아스파라거스른 넘 많이 샀어요
사실 잘 안먹어본거라
요리법도 잘 모르고 보관법도 잘모르겠어요
장기로 보관할려면 냉동시키면 되는지요?
요리법도 한 수 부탁드려요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아스파라거스 보관법과 요리 좀 가르쳐주세요
몽땅다 조회수 : 2,126
작성일 : 2015-07-26 21:11:55
IP : 203.226.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 봄이
'15.7.26 9:17 PM (211.212.xxx.52)세워서 냉장 보관하시고
살짝 데처서 마요네즈 찍어드세요.2. ....
'15.7.26 9:20 PM (203.87.xxx.29)옙. 냉동하셔도 됩니다. 다만 밑둥의 질긴 부분은 잘라내고 냉동하세요.
아스파라거스를 기름 또는 버터, 소름, 후추에 볶습니다. 그러면 활용이 무궁무진합니다.
샌드위치 속으로 넣으셔도 되고, 샐러드에 넣으셔도 됩니다. 버섯과 같이 볶으면 한끼 식사로도 좋습니다.
볶은 아스파라거스를 루, 따뜻한 우유랑 같이 갈면 수프가 됩니다.
스테이크 가니시로도 좋고, 고기 구워드실 때 같이 구워드셔도 맛있습니다.3. ...
'15.7.26 9:44 PM (219.250.xxx.194)살짝 데쳐서 냉동해놓고 드셔도되고요. 저는 구워서먹고 양이 많을땐 간장장아찌 담아요. 아삭하고 맛있어요. 그냥 장아찌 담는거랑 똑같이 하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 468651 | 와이프 한의원 추천 부탁드려요. 4 | ㅎㅇㅇ | 2015/07/27 | 1,407 |
| 468650 | 직장인님들 직장에서 4 | ㅇㅇ | 2015/07/27 | 1,245 |
| 468649 | 남들에게는 있어 보이는게 좋은거 아닌가요? 16 | 음 | 2015/07/27 | 4,022 |
| 468648 | 손석희님 뉴스 곧 김광진 의원 인터뷰 2 | 국정원 해킹.. | 2015/07/27 | 1,238 |
| 468647 | 게임하는 남편 4 | 미정 | 2015/07/27 | 1,908 |
| 468646 | 아래 남친 위로글 읽다가... 31 | .. | 2015/07/27 | 4,497 |
| 468645 | 나주 혁신도시와 가까운 피서지 알려주세요. 2 | 떠나자. | 2015/07/27 | 1,886 |
| 468644 | 미 연준 연말까지 금리 1.125%로 인상 예상 6 | ........ | 2015/07/27 | 2,611 |
| 468643 | 바디샴푸가 눈에 들어갔어요. 3 | 궁금 | 2015/07/27 | 1,166 |
| 468642 | 남부지방 폭염 심하네요.. 아이구 16 | 더워라 | 2015/07/27 | 5,272 |
| 468641 | 지들은 서울에 집사면서 우리보고는 외곽으로 나가면 살기 좋다네요.. 15 | .. | 2015/07/27 | 4,840 |
| 468640 | 누가 더 잘 생겼나요? | 북북 | 2015/07/27 | 824 |
| 468639 | 청담동 벨라지오 청담동 벨라지오 청담동 벨라지오 4 | 도도한그녀 | 2015/07/27 | 4,953 |
| 468638 | 와~녹차가 고혈압엔 짱이네요. 20 | 어린잎녹차 | 2015/07/27 | 9,262 |
| 468637 | 이케아 가구 분해했다 다시 설치해보신분 있나요? 9 | 이사이사 | 2015/07/27 | 5,222 |
| 468636 | 안경 나사감싼 플라스틱 부러짐 버리죠? 7 | 보통애들 | 2015/07/27 | 1,534 |
| 468635 | 나의 이중성 4 | ,,,,,,.. | 2015/07/27 | 1,396 |
| 468634 | 집주인이 동의도 없이 저희 집에 전입신고를 해 두었는데 문제 있.. 2 | 네라 | 2015/07/27 | 4,146 |
| 468633 | 배꼽 근처의 동그란 뱃살이 절대 안빠져요.. 4 | /// | 2015/07/27 | 4,322 |
| 468632 | 남자 필요없고 아이만 낳고싶은 분 계세요? 23 | 어휴 | 2015/07/27 | 4,887 |
| 468631 | 이 뉴스 보셨나요. 천일염 안좋다고합니다. 50 | 천일염 | 2015/07/27 | 20,700 |
| 468630 | 대치동 우성이랑 선경이요 3 | 대지지분 | 2015/07/27 | 2,639 |
| 468629 | 항공편 취소하려는데.. 6 | zzz | 2015/07/27 | 1,251 |
| 468628 | 요즘 휴가철인가요? 5 | 여름 | 2015/07/27 | 1,318 |
| 468627 | 초3방학을 어찌보내면 보람될까요.? 1 | 살짝 고민중.. | 2015/07/27 | 1,436 |