아스파라거스 보관법과 요리 좀 가르쳐주세요
작성일 : 2015-07-26 21:11:55
1961996
아스파라거스른 넘 많이 샀어요
사실 잘 안먹어본거라
요리법도 잘 모르고 보관법도 잘모르겠어요
장기로 보관할려면 냉동시키면 되는지요?
요리법도 한 수 부탁드려요
IP : 203.226.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 봄이
'15.7.26 9:17 PM
(211.212.xxx.52)
세워서 냉장 보관하시고
살짝 데처서 마요네즈 찍어드세요.
2. ....
'15.7.26 9:20 PM
(203.87.xxx.29)
옙. 냉동하셔도 됩니다. 다만 밑둥의 질긴 부분은 잘라내고 냉동하세요.
아스파라거스를 기름 또는 버터, 소름, 후추에 볶습니다. 그러면 활용이 무궁무진합니다.
샌드위치 속으로 넣으셔도 되고, 샐러드에 넣으셔도 됩니다. 버섯과 같이 볶으면 한끼 식사로도 좋습니다.
볶은 아스파라거스를 루, 따뜻한 우유랑 같이 갈면 수프가 됩니다.
스테이크 가니시로도 좋고, 고기 구워드실 때 같이 구워드셔도 맛있습니다.
3. ...
'15.7.26 9:44 PM
(219.250.xxx.194)
살짝 데쳐서 냉동해놓고 드셔도되고요. 저는 구워서먹고 양이 많을땐 간장장아찌 담아요. 아삭하고 맛있어요. 그냥 장아찌 담는거랑 똑같이 하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 468623 |
강된장할때 된장을 볶아서 해도 될까요? |
이룸 |
2015/07/27 |
666 |
| 468622 |
이 승려가 누굴까요 |
흐음 |
2015/07/27 |
1,121 |
| 468621 |
이마 핏줄 튀어나오는 현상 5 |
만화처럼 |
2015/07/27 |
21,698 |
| 468620 |
초등4여아 겨드랑이와 음부에 체모가 나네요 15 |
심난 |
2015/07/27 |
31,150 |
| 468619 |
양지 파인 리조트 다녀오신분 계신가요 4 |
사슴 |
2015/07/27 |
1,240 |
| 468618 |
공무원 성추행 제3자가 고발할 수 있나요? 1 |
ㅁㅍ |
2015/07/27 |
1,509 |
| 468617 |
싱가폴 급 문의 드려요/패키지 자유여행 8 |
갈테야 |
2015/07/27 |
1,988 |
| 468616 |
저만 이렇게 체중변화가 심한가요? 3 |
고민 |
2015/07/27 |
1,833 |
| 468615 |
화장실,싱크대 교체비용 아시는분 8 |
??? |
2015/07/27 |
6,976 |
| 468614 |
일이 힘들다는 남편..자유를 꿈꿉니다 10 |
토닥 |
2015/07/27 |
2,773 |
| 468613 |
커피점에서 머그에 드실꺼냐고 물어보는 거요... 50 |
커피 |
2015/07/27 |
17,738 |
| 468612 |
재산세~? 3 |
나린 |
2015/07/27 |
1,554 |
| 468611 |
역시 여자가 남자 얼굴안본다는 것은 진리 11 |
있잖오 |
2015/07/27 |
3,553 |
| 468610 |
잠실 제생각에는 몇년안에 엄청 오를것 같아요.. 11 |
잠실.. |
2015/07/27 |
5,077 |
| 468609 |
안과에서 소견서 써줄테니 종합병원으로 가라고 할때는... 2 |
안과 |
2015/07/27 |
2,104 |
| 468608 |
82님께 도움 받아 성공한 갈비찜 레시피 입니당 ㅎㅎ 23 |
비찜이 |
2015/07/27 |
5,672 |
| 468607 |
요즘은 몇 살부터 할머니 소리를 듣는가요? 34 |
쇼크 |
2015/07/27 |
4,714 |
| 468606 |
은행대출에 대해 잘~아시는 분~ 1 |
대출관련 질.. |
2015/07/27 |
791 |
| 468605 |
영화 손님에 귀신 안나오죠? 4 |
... |
2015/07/27 |
1,719 |
| 468604 |
jtbc 정치부회의 이성대 기자 국회로 갔네요 6 |
좌천인가요?.. |
2015/07/27 |
3,215 |
| 468603 |
ㅋㅌ 이모티콘 많이 가지고 계시나요 ? 3 |
거울 |
2015/07/27 |
1,322 |
| 468602 |
3억 투자 해 월세 백만원 정도 받을 수 있는 지역 좀 알려주세.. 22 |
. |
2015/07/27 |
5,935 |
| 468601 |
반모임에 일을해서 애만 보내겠다는 엄마. 37 |
통통 |
2015/07/27 |
7,819 |
| 468600 |
외국 친구들 많으신 분들께 질문있어요. 4 |
+_+ |
2015/07/27 |
1,188 |
| 468599 |
대구에서 리솜 스파캐슬 얼마나 걸리나요? 2 |
알려주세요 |
2015/07/27 |
1,108 |