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단호박으로 훈제오리찜을 해볼까 해요

뇨리 조회수 : 796
작성일 : 2015-07-24 16:30:17
사다둔 단호박이 있어서 걍 먹는니 애들 좋아하는 오리넣고
해보려고 하는데 어떻게해야 단호박 안 좋아하는 애들도
맛있게 먹을수있을까요?
IP : 121.155.xxx.234
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '15.7.24 5:34 PM (121.167.xxx.114)

    오리를 구워서 기름 빼고 거기에 간장 마늘 양념을 살짝 하세요. 양파랑 같이 넣고 볶아요. 그것을 단호박 윗동 잘라내고 씨 빼서 그 자리에 오리고기를 채워넣는 거죠. 넓고 살짝 오목한 접시에 물 조금 넣고 호박 올려 전자렌지에 10분 가량 조리로 돌려요. 그리고 나서 칼로 케잌 자르듯 잘라 먹으면 끝. 오리 기름이 단호박에 베어서 감칠맛 나는 고구마맛 나요.

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