82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생크림 없이 프렌치토스트 가능할까요?

ㅣ23 조회수 : 2,739
작성일 : 2015-07-11 07:50:51
요즘 생크림찾기가 어렵네요.
품절이라고..
큰 홈더하기인데..
그냥 우유로만 할 때 다른 비법은 없을까요...??

오늘아침은 프렌치 토스트라서
조언구합니다^^
IP : 125.181.xxx.195
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 백주부
    '15.7.11 7:57 AM (203.226.xxx.88)

    백주부가 얼마전 홍콩식프렌치토스트 만드는데 생크림 안 쓰고 했어요...

    후라이팬에 식용유 엄청 많이 두르고 식빵을 튀기듯 구워요..
    뜨거운 토스트 위에 버터 약간 얹고 연유 촤악~
    연유 싫으면 설탕 촤악~~~!!
    레시피 찾으심 있을거예요..

  • 2. ㅇㅇ
    '15.7.11 8:05 AM (110.47.xxx.218) - 삭제된댓글

    전 항상 안넣고 해요. 계란 풀고 소금 약간 설탕 약간 한 후에 우유 한컵 정도 넣고 팬에 버터 넣어서 달구고 식빵 굽기... 식빵은 삼각으로 잘라서 푹 담그고 약불에 안까지 익도록 충분히 구워요^^

  • 3. 계란 우유 버터만
    '15.7.11 8:22 AM (123.111.xxx.250)

    있으면 되는데..
    우유 대신 생크림을 넣는건가본데 저도 생크림은 처음이네요..
    유크림이라 맛은 더 있을지도 모르겠지만 버터도 쓰는데 너무 기름질것 같아요

  • 4. 제가
    '15.7.11 8:29 AM (59.17.xxx.48)

    미국서부터 해먹던 방법은 우유에 시내몬가루 넣고 풀어서 식빵을 거기에 담그고 후라이팬에 지져 버터나 꿀에 발라 먹기요.

  • 5. 그냥
    '15.7.11 8:34 AM (211.202.xxx.240)

    우유+설탕+달걀 섞은 보울에 식빵 담궜다 꺼낸 후
    버터 두른 팬에 앞뒤로 약간 노릇하게 구우면 돼요.

  • 6. ..
    '15.7.11 8:43 AM (75.157.xxx.34)

    제가 하는 방법은요

    계란 + 우유 약간 넣고, 시나몬가루 살짝 넣고, 설탕이나 메이플 시럽을 같이 풀어 줘요. 그 다음에 흠뻑 적셔서 버터로 노릇하게 지져냅니다. 글고 역시 메이플 시럽이 같이 먹기엔 짱이죠 ㅎㅎ

    설탕에 전분 살짝 넣고 갈아서 슈가파우더 만들어서 뿌려드셔도 되고요. 딱딱해진 바게뜨 있음 두껍게 썰어서 그걸로도 해 드셔 보세요~ 이게 식빵으로 하는거 보다 더 맛있는거 같아요

  • 7. 무명
    '15.7.11 8:56 AM (211.177.xxx.107)

    흠흠... 모두 자기 비법을 풀어놓는 분위기니.... 저만의 비법을 덧붙이면

    시판 호떡 만들고 남은 잼?? 설탕?? 혹은 냉동 추러스에 뿌려먹으라고 동봉된 설탕...그런거 버리지 않고 통에 모았다가 그거 솔솔 뿌려요.

  • 8. 원래
    '15.7.11 12:35 PM (175.201.xxx.13)

    프렌치토스트
    생크림 넣고하나요?

    오래전부터계란+ 우유+시나몬가루해서
    빵 적셔서 구워요

    먹을때 잼이나 꿀발라 먹죠

  • 9. 찌찌뽕
    '15.7.11 1:32 PM (175.118.xxx.61)

    위에 호떡 설탕님 찌찌뽕!!
    저도 그래요.근데 그걸 넣으면 걍 설탕보다 더 짜요.
    우유,달걀.계피가루만 넣을 때도 있어요.
    대신 단맛은 잘 익은 바나나와..

  • 10. 하나더 첨가하자면
    '15.7.11 7:22 PM (118.19.xxx.154)

    달걀+ 우유or두유+ 설탕에+ 「 바닐라엣센스」를넣으면 풍미가 전...혀..틀려져요..
    그리구 우유에 담갔다가 바로 굽지말고 랲씌워서
    이분정도 렌지에 돌렸다가 구우시면 빵 속까지
    맛이스며들어, 더욱더 부들부들해지고 깊은맛을
    느끼실꺼예요..

    아,,그리고 제일로 중요한 포인트는 구울때 뚜껑을 덮어주세요,
    제일약한불에 한면씩 5분정도씩이요..

    원래 유명한 호텔들에서는 전날밤부터 재워놨다가
    만들드라구요...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1779387 국민의힘 당 대변인 강제추행 혐의로 피소…윤리위 제소에도 직 유.. ㅇㅇ 16:51:03 28
1779386 엄마를 원망하지 않은 언니 16:49:50 109
1779385 남의 돈 우습게 아는 사람들이 있어요. 겨울 16:49:49 58
1779384 김치냉장고 없으면 아쉽겠죠? 2 .!. 16:48:00 48
1779383 애가 대학 안 가도 되냐고 해요 6 ....... 16:46:52 187
1779382 국민의힘 "윗세대 때문에 청년들이 집을 못사".. 당대표집6채.. 16:42:47 144
1779381 돈 빌려 달라는 인간 혐오합니다 2 ........ 16:41:25 366
1779380 마른 머리카락에 헤어팩 트리트먼트요~ 굿굿^^b 꿀팁 16:40:16 264
1779379 절임배추 언제까지 나오나요 3 팽팽이 16:39:20 137
1779378 자백의 대가 재밌네요 16:38:53 273
1779377 오늘 내가 한일 .. 16:37:19 109
1779376 usb가 제 노트북에서만 안열리고 다른 pc에서는 열리면 2 컴 잘아시는.. 16:36:08 72
1779375 돈 빌려달라는소리 들으면요 5 .. 16:33:39 524
1779374 조국 "국민이 싸울 때 침묵한 법원장회의…이제 와서 위.. 3 ㅇㅇ 16:30:05 395
1779373 [속보] LGU+ "익시오 고객 36명 통화정보 유출….. 2 ㅇㄹㄹ 16:28:32 821
1779372 점 뺀후에 다이소 5천원 시카크림으로 발라도 될까요? 1 재생크림 16:25:33 378
1779371 영화에서 보이는 얼굴을 건달 출신도 많지 않나요 16:23:20 169
1779370 국보법폐지법 16:23:19 99
1779369 김장끝~~~ 겨울숙제 끝~~~ 7 겨울이 16:22:32 427
1779368 저보다 어린 열살어린 남자직원 1 사장 16:22:19 427
1779367 둘다 저질렀던 짓에 대한 책임은 져야.. 3 정말 16:21:58 489
1779366 쿠팡이 망하지, 소비자가 망하냐 5 ㅇㅇ 16:18:52 426
1779365 쌀국수 먹고 왔어요. 3 ... 16:18:34 250
1779364 기시감 연예인 기사 팡팡 3 16:18:26 546
1779363 바람직하다고만 할 수 없는 무료 쿠팡 집단소송 3 xoxoxo.. 16:18:24 358