강레오는 셰프가 망가지고 웃기는게 싫은걸까요??

[흠흠]

 

.....앞서 강레오는 최현석을 간접적으로 비판했다는 논란에 휩싸였다. 지난 19일 게재된 웹진 채널예스와의 인터뷰에서 “요리사가 단순히 재미만을 위해 방송에 출연하면 요리사는 다 저렇게 소금만 뿌리면 웃겨주는 사람이 될 것이다” “한국에서 서양음식을 공부하면 자신이 커갈 수 없다는 걸 알고 자꾸 옆으로 튄다. 분자 요리에 도전하기도 하고”라고 한 발언이 문제가 됐다. 소금과 분자요리는 최현석의 트레이드마크다..........
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http://entertain.naver.com/read?oid=005&aid=0000788757

 

 

 

 

 

인터뷰를 보니 알듯말듯하네요
요리사지망생들이 요리보다는 스타셰프가 되고싶어하고 그 롤모델이 최현석이라는건데...
근데 최현석은 누구보다도 정말 훌륭한 실력과 주관이 있지않나요
실력없는 애들이 오바하면서 스타되려고하는게 문제지
최현석같은 일류 요리사가 예능감있게 재밌게 요리하는 모습은 별 문제가 없어보이는데..
오히려 저는 강레오, 레이먼킴 등 1세데 방송셰프들이 별로에요
독설이니 뭐니 혹은 너무 자존감이 쎄보여서 불편하네요
오히려 냉부의 요리사들이 편안하고 친근하고 그래서 프로도 더 챙겨보고
요리사가 멋지다고 생각되고 그렇더라구요.

[흠흠]

우선 저는 최현석이 이름 요상한 외국이름 안쓰고 한국이름 쓰는것도 좋아보여요.

[.....]

자기보다 더 늦게 방송 나온 셰프들이 더 유명해지고 뜨는게 싫은거죠

[..]

유학부심인듯 싶어요. 강레오도 요리사들 사이에 평이 별로던데
본인도 일하던 레스토랑 말아먹었다면서요?

[--]

뷔페식당 한다는 사람이 (뷔페식당이 나쁘다는 게 아니라 특정 분야 요리로 승부보는 레스토랑은 아니라는 뜻) 저런 말할 자격이나 있는지 원..

[솔직]

오마베 할때도 좀 보면 밥맛이던데요.

[강레오]

두번째 인터뷰도 별로였어요
분자요리가 뭐 어떻다는거죠?
티비에서 꼭 진지하게 클래식 요리 할 필요 있나요?
그것도 프로 성격에 맞게 하는거구요. 그런 프로였음 그렇게 임했겠죠.
요리사라는 직업이 그렇게 꼭 심각?해야만 하고 정통성을 따져야만 하는 분야인지도 모르겠네요 ㅎㅎ
어쩌면 제일 주관적인 분야 중 하나인데..

[어쩔]

그냥 다른 쉐프 들이 주목 받는게 꼴보기 싫은거겠죠
본인도 오마베 출연하고 1박2일 출연하고 온갖거 다 했는데요 뭘..

[...]

근데 강레오는 외국이름을 따로 지은게 아니라
원래 부모님께서 지어주신 본명이 강레오라고 합니다

[더블준]

락커들 싸움 같네. 유학부심, 락부심

[그냥]

질투하는 걸로 보여요 인터뷰를 아무리 기자가 짜집기해서 소설을 썼다 해도 아주 없는 말 썼겠나 싶네요
자기가 스타셰프이고 싶은데 고졸에 비유학파 나보다 못해보이는 사람이 잘나가니 그냥 꼴보기 싫은 듯

[흠흠]

아 강레오가 본명인가보네요ㅋ 그건 처음 알았어요

[...]

고졸 주방장 주제에 유학파 셰프보다 뛰어나보이니 싫었던가보네요.

[==]

자기도 고졸이고 똑같구만 왜 저러는지 모르겠네요. 외국가서 요리로 학위받아온 것도 아니고, 요리학교 다닌 것도 아니던데 말이죠.

[기억력이..]

본인은 예능 나와서 와이프도 만나서 결혼도 하고 육아 하는것도 보여주면서...

[aa]

분자요리가 뭐 어때서~ 다큐에서 봤는데 흥미롭던데요, 먹어보고 싶었어요.

[....]

최세프가 웃긴 적은 있어도 망가진 적은 없는 듯....항상 자신의 요리에 자부심을 가지고 요리만큼은 제대로 하던데....