두부 만들기 질문드립니다.
작성일 : 2015-06-23 22:12:28
1945737
묵은 검은콩으로 두부를 만들었는데 두부가 탱탱하지 않고 포슬포슬하고 잘 부숴지더라고요. 어떻게 하면 시중 두부처럼 탱탱하게 만들 수 있을까요?
IP : 115.22.xxx.140
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아주 아주
'15.6.23 10:42 PM
(211.246.xxx.166)
촘촘한 채나 삼베주머니로 콩물을 걸러야해요.
2. 길시언
'15.6.23 10:48 PM
(39.7.xxx.172)
원글이예요. 그렇군요. 아예 처음부터 세밀하게 잘 거르는게 포인트군요. 답변 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 459460 |
하룻밤새 7000명 민간인 학살.. 대전 골령골에서 일어난일 5 |
킬링필드 |
2015/06/24 |
1,536 |
| 459459 |
김무성 ˝여름휴가, 메르스 발생지역으로 찾아가야˝ 17 |
세우실 |
2015/06/24 |
2,455 |
| 459458 |
엑셀이나 파워포인트, 자격증반부터 배우면 어렵나요? 2 |
동네 여성회.. |
2015/06/24 |
1,561 |
| 459457 |
큰맘 먹고 pt시작하려는데 4 |
dd |
2015/06/24 |
1,802 |
| 459456 |
얼굴형이 수시로 바뀌어요 3 |
얼굴모양 |
2015/06/24 |
1,712 |
| 459455 |
매실담으려고해요 2 |
매실담기 |
2015/06/24 |
698 |
| 459454 |
얼마전부터 잘하는 청소 특기 살려 도우미 가는데 6 |
.. |
2015/06/24 |
2,806 |
| 459453 |
급)테니스엘보 치료법? 14 |
정 인 |
2015/06/24 |
5,255 |
| 459452 |
피꼬막으로 뭘해먹어야 하나요? 2 |
알려주세요^.. |
2015/06/24 |
1,081 |
| 459451 |
지금 국민은행에서 타행송금 안되나요? 6 |
*** |
2015/06/24 |
2,067 |
| 459450 |
청소기 선이 심하게 눌렸어요 3 |
... |
2015/06/24 |
1,008 |
| 459449 |
이럴땐 어떻게 해요? -월세살이 2 |
시멘트.. |
2015/06/24 |
885 |
| 459448 |
보통 아파트 앞에 새 아파트 들어서면 그 주변 아파트 가격도 같.. 5 |
보통 |
2015/06/24 |
2,082 |
| 459447 |
자유게시판에 긴 글을 쓰면 등록오류가 뜨는데 해결방법 아시는분 .. 2 |
... |
2015/06/24 |
483 |
| 459446 |
신경숙이랑 수애랑 많이 닮았어요 31 |
이거네 |
2015/06/24 |
5,769 |
| 459445 |
이거 그린라이트인지요? 7 |
흑 |
2015/06/24 |
1,392 |
| 459444 |
아파트 분양 빚내서 해도 될까요 4 |
혁신도시 |
2015/06/24 |
2,541 |
| 459443 |
초딩, 중딩 애들 먹일 간식 뭐 사다 놓으셔요? 15 |
간식 |
2015/06/24 |
4,364 |
| 459442 |
이종걸 최고위 불참... 최재성 사무총장 인선 항의 당무거부 8 |
종거리안되겠.. |
2015/06/24 |
1,286 |
| 459441 |
욕실 환풍기 셀프 교체 가능할까요? 6 |
컴앞대기 |
2015/06/24 |
12,441 |
| 459440 |
이제부터 네가 한 말, 쓴 글을 다 안다 2 |
청명하늘 |
2015/06/24 |
814 |
| 459439 |
틱증상... 도움 말씀 좀 부탁드려요 5 |
00 |
2015/06/24 |
1,427 |
| 459438 |
아래에, 요새 화제가 된 모 작가의 남편 외모가 여자가 따를 외.. 2 |
..... |
2015/06/24 |
2,515 |
| 459437 |
북일고 국제반.. 2 |
입시 |
2015/06/24 |
1,848 |
| 459436 |
선물 일체 안받는 어린이집... 4 |
ㅡㅡ |
2015/06/24 |
1,240 |
