자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고기를 튀기면 연해지나요?
.. 조회수 : 593
작성일 : 2015-01-16 12:14:16
아니면 우유에 먼저 재웠다 튀기는게 좋을까요?
카레 가루에 튀김을 하려는데 카레 가루에 밀가루가 첨가되어 있으니 별도로 넣지 않아도 괜찮을까요?
IP : 115.140.xxx.182
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'15.1.16 12:16 PM (211.237.xxx.35)연해지는거야 칼집을 좀 넣든지 연육되는 과일종류 양념을 좀 넣든지 해야 하는데
튀김엔 그냥 칼로 두들기는게 더 나을듯요.
카레가루 의외로 짭니다. 튀김옷을 카레가루로만 입히면 엄청 짤꺼에요. 튀김가루하고 섞어서 쓰세요.
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