원두커피 있잖아요.. 그거 유통기한이 지난거 먹으면 맛이 확 다른가요..???
봉지는 뜯지도 않았어요...그냥 선물 받은거 몇달째 집에 놔뒀는데
저희집에 쓸사람도 없어서 미개봉상태에서 중고나라에 올리려고 하는데
사은품으로 딸려온거... 구입자한테 이거는 줘도 되고 안줘도 되는데
붙어 있어서요.... 그래서 찜찜해서 사은품으로 딸려온건 그냥 내가 버릴까 싶기도 해서요...
본품은 새거니까 이것만 팔아도 되니까요... 근데 커피 유통기한 지난거 먹으면 맛이 확 다른가요..???
쩐내나요
네~~ 확달라요..
로스팅한지 1-2일된 커피를 드셔보시면 알듯
그냥 사은품은 버리고 본품만 줘야겠네요...ㅋㅋ감사합니다...
오래된 원두커피 먹어보면
향은 그대로인데 맛은 걸레빤 물 맛이 나요
커피에도 기름 성분이 있어요
그게 볶으면 가열되서 나오는데요
이게 오래되면 산화됩니다.
분쇄하면 공기 접촉이 늘어나니 더 빨리 변하고요
예민한 사람은 배탈이 나기도 해요.
원두커피도 달라지고 봉지 커피도 맛이 달라져요.
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