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요거트 믹서기에갈면 유산균이 다 죽나요

유산균 조회수 : 3,695
작성일 : 2014-12-27 12:57:42

요거트랑 과일이랑 넣고 갈아먹으면

요거트속 유산귬이 믹서기칼날에  죽나요?

IP : 211.217.xxx.92
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.12.27 1:30 PM (220.72.xxx.168)

    믹서기 칼날에 갈려서는 안 죽을거예요. 요리조리 피해갈거예요.
    단, 믹서기 칼날이 돌면서 열이 발생하는데, 칼날주변부는 열이 좀 발생할 수 있는데, 그 열에는 영향을 받을 가능성은 있어요.
    그렇지만, 그 열이 미치는 영향범위가 미미하기 때문에 유산균들이 조금 영향은 입을 수 있지만, 대세에 큰 영향을 받을만큼 많이 죽지는 않을겁니다. 그러므로 그정도 갈아마시는 정도로는 별로 죽지는 않을거예요.

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