고구마는 조리법.보관법에 따라 맛이 다르나요?
작성일 : 2014-12-23 01:07:00
1928184
압력솥에 처음 쪄봤는데
채받에 넣어서 물 안닿게요
완전 달아요~
밤고구마인데 호박고구마맛이...
요새 편의점 아이스 군고구마 자주 먹었는데 너무 달아서
뭘 어떻게 해서 맛이 이렇게 달지 싶었기도했고
평소 생각도 구울때 당도가 높아지는 거 같구요
여름에 고구마가 하도 상해서
어떤 파워요리블로거가 여름엔 고구마 냉동하면 그대로다해서
비싸고 햇고구마였던걸 몇개만 맛있게 쪄 먹고
냉동했는데
몇개 쪄보니 정말 맛이 하나도 없더라구요 ! 너무심하게..
비싼거였지만 전부 버렸어요 !
결론은 보관법과 조리법에 따라 맛이 달라지는건지 궁금하네요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌돌엄마
'14.12.23 1:09 AM
(115.139.xxx.126)
약한 불에 오래 가열할수록 맛있어요. 고구마 냄비에 찔 때도 물 끓으면 바로 약한불로 줄여요.
2. 진리
'14.12.23 8:44 AM
(203.247.xxx.210)
끓고나서 약불에 1시간이상~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 456115 |
다문화 가정 혜택 대다나다 31 |
우왕짱 |
2015/01/11 |
16,366 |
| 456114 |
오랫만에 케이팝 스타 틀었는데, 남소현 나오는 거 보고 7 |
........ |
2015/01/11 |
2,322 |
| 456113 |
나이지리아에서 10살 소녀가 자살폭탄테러..20명 사망 18명 .. 1 |
샬랄라 |
2015/01/11 |
1,846 |
| 456112 |
잘 어울리지 못하고 비실한 아들래미.. 그룹치료 효과있을까요 ㅠ.. 7 |
ㅇㅇ |
2015/01/11 |
1,527 |
| 456111 |
신혼부부 머그 추천해주세요 3 |
선물고민 |
2015/01/11 |
2,168 |
| 456110 |
10대 공기업 평균 부채비율 253%, "이자상환도 어.. |
부채공기업 |
2015/01/11 |
1,441 |
| 456109 |
지킬과 하이드 4월 5일까지인데.. 7 |
@@ |
2015/01/11 |
1,563 |
| 456108 |
남편분이나 본인이 건설사 다니시는분 계세요? 5 |
핫초콩 |
2015/01/11 |
3,466 |
| 456107 |
실비보험 작은것도 청구함 오르나요? 6 |
갱신때 오르.. |
2015/01/11 |
2,832 |
| 456106 |
드라이어기 추천해주세요 유닉스vs JMW 6 |
누누 |
2015/01/11 |
5,699 |
| 456105 |
보험설계사 암매장 사건요 |
손님 |
2015/01/11 |
1,969 |
| 456104 |
문장형식에 대한 질문있습니다. 22 |
영문법 |
2015/01/11 |
1,413 |
| 456103 |
조빛나 사진 올려도 될까요? 31 |
두번째 승무.. |
2015/01/11 |
85,687 |
| 456102 |
누가 베테랑 칼국수 맛있다고 18 |
... |
2015/01/11 |
6,108 |
| 456101 |
대구 에사시는분들중에 2 |
ww |
2015/01/11 |
1,507 |
| 456100 |
고등학생 2g폰 어디서 구입하나요? 2 |
주니 |
2015/01/11 |
3,059 |
| 456099 |
홍천 잘 아시는 분~~ 1 |
심플 |
2015/01/11 |
1,428 |
| 456098 |
초고속 성장 아웃도어업계, 불황 '직격탄' 5 |
빅5 |
2015/01/11 |
3,332 |
| 456097 |
위내시경 해보신분 다시 하라면 수면 비수면 둘 중 뭘로 하실건가.. 18 |
검사 |
2015/01/11 |
6,520 |
| 456096 |
이거 하나만 보고 살아왔는데.... 저 이제 어떡하죠 6 |
kyle |
2015/01/11 |
3,401 |
| 456095 |
혹시 일빵빵 영어 듣고 계신 분 있으세요? 7 |
영어 |
2015/01/11 |
6,627 |
| 456094 |
이혼소송해도 이혼을 못할수도있나요 5 |
이혼 |
2015/01/11 |
3,049 |
| 456093 |
과자대신 볶은현미 먹고 있는데 몸에 좋을까요 ? 5 |
세미 |
2015/01/11 |
2,399 |
| 456092 |
도배 한쪽벽이 지저분해요 침대쪽인데요 4 |
도배 |
2015/01/11 |
1,674 |
| 456091 |
저장강박증.. 저예요 6 |
저장 |
2015/01/11 |
4,143 |
