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김치통으로 한번쓰면 다른 용도로 불가능할까요?

김장고민 조회수 : 1,144
작성일 : 2014-12-03 14:46:55

스탠드 김치냉장고를 가지고 있는데요.

1.오른쪽 세칸은 냉동으로 빵,만두,떡 등등 간식거리 보관

2.왼쪽 세칸은 김치와 장아찌

3.아래쪽은 채소와 과일보과

4.맨 아래쪽은 김치

 

첫 김장을 11월 중순에 40킬로그램해서 2번과 4번칸에 보관중인데 김장이 참 맛있어요.^^

 

근데 엄마가 양념은 80kg분량을 보내주셔서

조만간 40kg을 더해야 하는데 여기서 고민이에요.

 

1.최대한 늦게 김장을 해서 1월이나 2월쯤 한다.

문제점-절임배추가 비싸지고 11월에 구했던 절임배추보다 맛이 덜하더라구요.

작년에 11월엔 괴산배추, 1월에 해남배추로 했는데 11월 김장이 훨씬 맛있었어요. 배추도 더 좋고

근데 김치통이 부족함.

 

2.12월 중으로 다시 한다.

문제점-1번 간식보관하던 김치통을 비우고 김장을 한다.

그러면 한번 김치냄새가 밴 통이라 다시 간식통으로 사용하기가 힘들어지지 않을까요?

완전 고민이에요.ㅠ.ㅠ

 

조언 부탁드려요.

해남 월동배추가 있다는건 들었지만 막상 인터넷으로는 구할곳이 없네요.

 

 

 

IP : 122.203.xxx.66
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '14.12.3 2:53 PM (211.210.xxx.62)

    간식보관하던 김치통을 비우고 김장을 한다에 한표요.
    김치통이 아쉬우면 따로 구입 더 하면 되죠. 아니면 김치를 담을때 비닐 두꺼운 것을 한번 넣어서 담으세요.
    비닐이 좋지 않다고는 하지만요.

  • 2.
    '14.12.3 3:04 PM (223.62.xxx.120)

    담채인데요 요즘은 통이 좋아져서 그런지 김치 담은통 깨끗이 두세번 씻고 물에 담궈두고 며칠 열어놓고 말리니 냄새가 거의 없더라구요.
    실리콘 패킹을 빼서 패킹이랑 그 틈새를 잘 닦는게 중요할듯.
    해보고 안되면 통만 구입하면 되죠^^

  • 3. 아녜요
    '14.12.3 3:06 PM (211.246.xxx.223)

    김치통 식초희석물부어두니 뚜껑까지 냄새 쫙 빠졌어요.

  • 4. 원글
    '14.12.3 3:16 PM (122.203.xxx.66)

    댓글 너무너무 감사드려요.
    12월말에 바로 2차 김장해야겠어요.,^^

  • 5. 하이
    '14.12.11 8:03 PM (220.76.xxx.94)

    내년2월중순에해요 저장배추 해남배추나옵니다 우리도2월중순쯤에마트에 저장배추나오면 한번더 김장해요 그럼여름에는 열무나 담그면되요

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