보리새우는 껍질 까서 갈아야 되나요?

[김장]

아님 껍질채로 넣나요? 근데 까야된다면 그 작은걸 어떻게 깔지 한숨 나오네요ㅜㅜ..

배추는 지금 절였고 양념 준비하는데 도움 좀 주세요 ~~

[랑데뷰]

깨끗하게 씻어서 물기좀 털어내고 껍질채로 갈아주면 됩니다.

[원글]

^^.. 고맙습니다. 김장 첨 하는거예요..

[...]

ㅎㅎ 작은새우 어찌 다 까려고요

깨끗이 씻어 물기빼고 통채로 갈면 됩니다 요즘 김장철이라 재래시장에 파는 보리새우 사면 씻어서 갈아서

줍니다^^

[커피향기]

저희는 갈지 않고 통으로 넣는데요
첨에만 가끔 수염만 보이지
나중에는 녹아버리는지 보이지도
않네요

[저는그냥]

보리새우인진모르겠고 그냥 붉은 생새우 수염긴거 팔길래(가게주인이 이게 맛있는거라고 해서) 씻어서 그냥 넣었는데 삭아서 없어지고있던데요.저번 일욜했어요