예를 들면 - 감이 떫다, 땅콩이 고소하다
이럴때 쓰이는 "떫다" "고소하다"를 영어로 어떻게 표현하나요?
예를 들면 - 감이 떫다, 땅콩이 고소하다
이럴때 쓰이는 "떫다" "고소하다"를 영어로 어떻게 표현하나요?
예전에에 글로벌 음식회사 마케팅부에 있었는데요. 한국인들이 음식을 맛있다라고 느끼는 세부항목에 꼭 들어가는 것이 고소하다 담백하다 그리고 식감이 쫄깃하다(이건 빵류의 경우)였는데 글로벌한 회사이다보니 외국에 조사자로 보낼 때 난감했던 기억이 나요.
담백하다의 플레인이라는 단어도 영어로는 밋밋하다는 뉘앙스가 있고 또 고소하다는 savory 와 상반되구요. 결론은, 그냥 영어로 플레인, 세이보리, 츄이 텍스쳐라고 해놓고 이것이 한국사람이 생각하는 굿 퀄리티다 어쩌고 부연설명 햇던것 같아요
떫다는 puckery 가 비슷할 것 같네요. 바나나껍질에서 나는 태닌 맛을 puckery 하다고 하거든요. 고소하다는 잘 모르겠네요. Nutty 하고는 조금 다른 맛으로 느껴지는데요..
담백하다: very nice subtle, delicate, and clean flavor 라고 표현할 것 같아요. 플레인은 평범하단 뜻이되어버려서 완전 아닌.
떫다는 건....astringent taste 가 가장 떫다는 표현에 가까운거 같아요. 감 같은거..
고소하다는 저도 많이 고민해봤는데 가장 비슷한게 nutty.
nuts 나 seeds 종류 고소한 맛을 영어권 사람들은 nutty하다고 표현하니까요.
고소하다는 한참 생각해봤는데요 우유가 고소하다 할때는 저대 nutty 가 아니죠. 참깨가 고소하다 할때는 nutty 가 어울리고요딱 힌국말과 1:1로 대치되는 단어는 없는 것 같은데 검색해보니 진하다는 뜻의 rich도 고소하다와 어울리는 때가 있어요.ㅍ저같아도 우유의 고소한 맛은 rich 라고 할 것 같아요. 곡식이나 견과류의 고소함은 nutty 라고 할 거고요.
https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20101115195736AAAEM2A
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
447772 | 1월말에 4인가족 동남아 여행지 어디가 좋을까요.? 8 | 질문 | 2014/12/21 | 1,872 |
447771 | 영어해석 부탁드려요. 7 | 엄마 | 2014/12/21 | 702 |
447770 | 식혜질문이요 | 식혜 | 2014/12/21 | 520 |
447769 | 어제 그것이 알고싶다 영구임대 아파트요 33 | 처음본순간 | 2014/12/21 | 17,199 |
447768 | 간단한 영어문장 이해가 안되어서요. 4 | .. | 2014/12/21 | 826 |
447767 | 예쁜 달력 살데없나요? 3 | ... | 2014/12/21 | 1,338 |
447766 | 신용카드 한도줄인다고 씀씀이가줄까요? 7 | 으앙으엥으엉.. | 2014/12/21 | 1,662 |
447765 | 좀전에 mbc해피타임 보신분 계세요? 3 | ㅇㅇ | 2014/12/21 | 1,828 |
447764 | 조현아 전부사장의 치켜뜬 눈 (펌) 2 | 샐리 | 2014/12/21 | 4,049 |
447763 | 전 40대 기혼입니다. 8 | ^^ | 2014/12/21 | 3,302 |
447762 | 21개월 수유 끊어야 될까요? 10 | 바보엄마 | 2014/12/21 | 1,436 |
447761 | 여자가 이러면 맘이 아예 떠난건가요... 7 | 힘든요즘 | 2014/12/21 | 3,162 |
447760 | 부모복 없음 남편복도 없어요...? 20 | 하하...... | 2014/12/21 | 9,333 |
447759 | 대학도서관 시민에게 개방하라~!! - 이해안되요 31 | 이해안되요 | 2014/12/21 | 6,028 |
447758 | 허리통증 거창병원 응급실 어디가야할까요? 1 | 둥이맘 | 2014/12/21 | 872 |
447757 | 부모님 환갑때 뭐해드리셨어요? 15 | 궁금 | 2014/12/21 | 6,025 |
447756 | 65세 노인 한달 생활비 200 43 | 실버 | 2014/12/21 | 22,078 |
447755 | 싫어하는나라 있으세요? 33 | ㄱㄹ | 2014/12/21 | 2,992 |
447754 | 아이크림을 발랐는데 ㅜㅜ 1 | ㅇㄷ | 2014/12/21 | 956 |
447753 | 진정 감사해서 드리는 합격사례금 6 | 감사 | 2014/12/21 | 2,196 |
447752 | (추억의동영상)노트없는 박근혜 무식발산 6 | ... | 2014/12/21 | 2,586 |
447751 | 친구를 찿습니다 (황주란) 3 | 미국에서 | 2014/12/21 | 1,075 |
447750 | (동영상) 보배드림 제네시스 삼단봉 난동 사건 8 | 제네시스 | 2014/12/21 | 3,335 |
447749 | 남편때문에 깼어요. 4 | 밉다.저 .. | 2014/12/21 | 1,780 |
447748 | 솔방울 가습기 만드는 법 | 천연가습기 | 2014/12/21 | 1,031 |