내일 절임배추가 배달된다고해서 양념을 미리 해놓았어요.
그런데 고춧가루 양념이 텁텁한것같은데 뭘 더 넣어야할까요?
참쌀풀.새우 육수.마늘.생강.청각.배갈아넣었어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
도와주세요
김장초보 조회수 : 806
작성일 : 2014-11-25 00:21:37
IP : 211.43.xxx.112
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.11.25 12:25 AM (175.118.xxx.40)간은 안 하세요?
새우젓이나 액젓 소금 +무 갈아넣기
단맛 부족하면 매실청도 조금 넣어보세요~2. 원글
'14.11.25 12:27 AM (211.43.xxx.112)아..
새우젓 넣었어요..
무도 갈아넣어야할까요3. yj66
'14.11.25 1:29 AM (50.92.xxx.69)까나리나 멸치 액젓을 넣어야 양념이 좀 윤기가 나고 부드러워 지는거 같아요.
텁텁하다고 하시니 찹쌀풀이나 액젓이 고추가루에 비해 부족한게 아닌가 싶네요.
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