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[sos컴앞대기]김치냉장고의 새 김치가 다 얼었는데 어카죠?ㅠㅜ

내김치어케요 조회수 : 1,635
작성일 : 2014-11-24 21:36:15

일주일 전에 이모가 김장김치 담은걸 5포기 갖다주셨어요.

사흘간 상온보관하다 싱싱한 맛이 딱 좋길래 김치냉장고에 넣어놓은지 사흘째되는 오늘

김치냉장고를 열어보니 다 꽁꽁 얼어있는거예요 김치통 뚜껑까지!ㅠㅜ

참고로 10년된 뚜껑형(빌텍-클라스?) 김치냉장고인데요,

'김치-된장 저장' -약. 으로 저장했어요.

김치냉장고 옵션을 보니까 크게 '저장(아래의 각 종류별로)'과 '숙성(저온숙성/ 상온숙성)'으로 나눠져있어요

저는 갓 한 김치를 좋아해서 숙성은 생각도 안하고 그냥 저장으로 해놓은 거구요

온도는 따로 올리거나 내릴수 없고

저장은,

김치 된장/ 육류 생선/ 과일 야채/ 냉동/  으로 나뉘었고

각 모드에서 강-중-약으로만 설정할 수 있어요

저는 어떻게 해야 새 김장김치를 구원할 수 있을까요?

저온숙성 or 상온숙성으로 해야할까요?

아니면 차라리 과일야채 저장 중 or 강으로 해야할까요?

(예전에 새김치 두 포기를 과일야채 저장 중으로 설정해놓았을때

두달 정도는 맛 괜찮았고 이후로는 급속도로 익어버렸던 걸로 기억해요 근데 다섯포기나 되니 어째야하는지...)

참고로 제조사는 사라져 서비스받을 수 없는 걸로 알고 있습니다ㅠ

댓글 부탁드려요~ 엉엉

IP : 1.225.xxx.191
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '14.11.24 10:18 PM (211.208.xxx.144)

    뚜껑식 딤채 구형인데 얼어요
    신김치 싫어하고 시골에서 많은 양이 오기 때문에
    두고두고 먹기에 불만없구요
    저도 생선으로 설정 ㅎ 근데 김치보관모드는 시어지던데
    과일 야채 ᆢ강 해보시죠

    제껀 강중약도 없어요 ㅅ

  • 2. 가을언덕
    '14.11.24 10:21 PM (1.225.xxx.191)

    반갑네요 구형동지님ㅎㅎ 생선으로 설정하면 얼지도 않고 맛도 괜찮으셨던가요?
    저도 생선으로 설정해야하나 과일야채로 해야할지...^^;

  • 3. ,,,
    '14.11.25 8:54 AM (203.229.xxx.62)

    김치 냉장고는 기사 불러서as 받아 보셔요.
    언 김치는 버리지 마시고 김치 냉장고에 보관 하시고 드셔요.
    예전에 땅에 항아리 묻을때에는 날씨가 추우면 항아리 속에서 김치가
    얼기도 했어요.얼었다 녹아도 먹을만 해요.

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