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요즘 떡집 단맛 신화당같은거 쓰나요?

웰빙 조회수 : 1,019
작성일 : 2014-11-24 13:33:27
씹을때마다 넘 달아서 먹고나도 느끼한 단맛이 남아요. ㅠ
전통방식에는 설탕도 안넣었겠죠?
IP : 58.143.xxx.76
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '14.11.24 1:36 PM (122.32.xxx.180)

    쌀은 중국산이나 기타 돋보잡 묵은쌀, 설탕보다 저렴한 사카린(발암 확률을 높이는 물질인데 미친 정부에서 과자나 먹거리에 넣도 된다고 몇달전 허가해줌...)사용할거에요
    게다가 맵쌀떡보다 찰떡 종류는, 실온에 놔두면 빨리 굳어버리는데, 그것을 방지하기 위해(계속 고무지우개처럼 말랑거리게해야 손님들이 찰지다고 사먹겠죠...)화학첨가물 넣는다하더만요
    빵만 나쁜게 아니라 어찌보면 떡은 더 나쁨

  • 2. 사카린이였군요.
    '14.11.24 1:41 PM (58.143.xxx.76)

    그것도 생각은 했었네요. 설마했는데ㅠ

  • 3. 나는나
    '14.11.24 1:51 PM (218.55.xxx.61)

    원래 떡에 설탕 많이 들어갑니다. 무슨 궁중요리 사사하신 분들도 설탕 많이 넣어요. 설탕 대신 더 저렴한 무언가를 넣는게 문제인거죠.

  • 4. 123
    '14.11.24 2:27 PM (211.189.xxx.250)

    ..... 님 사카린이 발암물질이라는 출처는 어디인가요?

    사카린의 경우는 적적량 사용시가장 안정적인 설탕 제체대로 알고 있거든요.

    http://navercast.naver.com/contents.nhn?rid=44&contents_id=7375

  • 5. 액상과당
    '14.11.24 3:15 PM (223.62.xxx.82)

    넣을거라는 이야기도 들은적있는데, 식품단속에
    걸리는일이라고도 하구요. 어찌되었든 무지 달달한거 맞아요. 특히 백화점 떡들이 심하게 단거 같아요.

  • 6. 구매자
    '14.11.24 3:35 PM (58.143.xxx.76)

    건강생각해 요기거리로 떡구입하는데
    사카린 적정량이든 구매자라면 알고는 반갑지
    않죠.왜 굳이 그런 첨가물 넣은걸 돈주고 사먹나요?
    백화점 떡보다 넘 달아요.
    액상과당 맛은 아니예요.

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