양념이 부족한 경험을 한적이 있어서 좀 넉넉히 만들었더니 냉면그릇으로 하나정도 남아버렸어요.
무우가 많이 있는데 어떤김치를 담으면 좀 오래 먹을수 있을까요? 깍두기는 빨리 쉬어서 빼고요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장을 담고나서 양념만 남았는데 뭘 할수 있을까요?
대략난감 조회수 : 2,457
작성일 : 2014-11-21 19:24:08
IP : 118.37.xxx.40
13 개의 댓글이 있습니다.
1. 냉동실에
'14.11.21 7:25 PM (175.121.xxx.98)얼리세요.
전 일부러 양념 만들어서 얼려서 부대찌개 할때 넣어요.
그리고 요리책 보면
요리사들 냉동실에 얼려서 김치할때마다 쓰는 분들이 꽤 되더라구요.
저는 비닐에 납작하게 해서 얼리면
쓸때 손으로 부러져요...불순물?이 많아서 부슬부슬 얼거든요.2. 심플라이프
'14.11.21 7:26 PM (175.194.xxx.227)석박지 담그세요. 사골 우려서 같이 먹음 맛있어요.
3. ..
'14.11.21 7:27 PM (114.207.xxx.102)삐쳐썰어 섞박지? (맞춤법이 맞나요?) 담그세요.
4. 모모
'14.11.21 7:40 PM (180.68.xxx.11)그대로얼려두세요
봄에새김치먹고싶을때
붉은 물고추몇개갈아넣고
새김치담으면 쉽고
맛있어요5. 무
'14.11.21 7:45 PM (223.62.xxx.81)양념얼려뒀다가 남은 무 말려서
무말랭이요6. 김치찌개
'14.11.21 7:52 PM (27.117.xxx.51)김치찌개 끓일 때 2스푼 정도 넣으시면 훨씬 맛나요
7. 지나가다
'14.11.21 7:52 PM (61.74.xxx.189)생선조침이나 찌개 만드실 때 넣으면 맛나요.
위에 언급은 말씀처럼 냉동실 전용 지퍼백에 납작하게 얼려서
조림이나 찌개 할 때마다 뚝뚝 부러뜨려 넣어요8. 지나가다
'14.11.21 7:53 PM (61.74.xxx.189)초침---->조림
9. 석박지 한표
'14.11.21 7:57 PM (119.66.xxx.14)무 큼직하게 썰어서 남은 양념 버무리면 끝입니다. 짭짤한거 좋아하면 소금에 절이고 워낙에 심심한거 즐기면 그냥 양념에 버무려도 됨.
10. ㅇ
'14.11.21 8:30 PM (211.36.xxx.66)저두 남은양념 깍두기 담아본적있어요
11. ...
'14.11.21 8:33 PM (116.123.xxx.237)파김치, 알타리, 다발무,갓김치...다 맛있어요
12. ..
'14.11.21 9:06 PM (116.37.xxx.18)일단 냉동...
13. 여기서 보구
'14.11.21 10:03 PM (121.143.xxx.106)얼렸다 김치 담궜는데 맛없어요. 저만 그런가??
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
446730 | 성질이 워낙 고약해서 재벌가 3세 모임에서 25 | zzz | 2014/12/18 | 20,562 |
446729 | 좀 전에 남편이 택시에서 떨어뜨린 것 같아요ㅠ 5 | 핸드폰분실 | 2014/12/18 | 2,193 |
446728 | 남편 생일 선물로 면도기 보고있는데 도움좀 주세요 | 아메리카노 | 2014/12/18 | 448 |
446727 | 크리스마스에 뭐하세요? 14 | ㅇㅇ | 2014/12/18 | 2,939 |
446726 | 시어머니 반찬 글 쓴 여자는 여기 좀 봐라 50 | 나는나요 | 2014/12/18 | 17,641 |
446725 | 대량 해고와 파산이 예고된 2015년 6 | 해고 | 2014/12/18 | 3,306 |
446724 | 무서운사진 - 심장 약한분 패스 11 | .. | 2014/12/18 | 3,194 |
446723 | 전자공 기준으로 홍익대,서울과학기술대 질문이에요.. 6 | ㅜㅜ | 2014/12/18 | 3,313 |
446722 | 유방암 1기 수술 성공적으로 하고 방사선 치료 5 | 병문안 | 2014/12/18 | 4,005 |
446721 | 레이나 소울등 경차 추천부탁드려요. 2 | 부탁드려요... | 2014/12/18 | 2,077 |
446720 | 주의력결핍 장애에 대한 다큐를 봤는데요 | ... | 2014/12/18 | 2,055 |
446719 | 김혜수를 너무 좋아했었지요 17 | 초딩때 | 2014/12/18 | 6,640 |
446718 | 마이크 들고 무릎꿇은 아나운서 5 | 지금퇴근 | 2014/12/18 | 3,496 |
446717 | paddington 영화 재밌네요 1 | .. | 2014/12/18 | 1,061 |
446716 | 콩이 너무 많아요.. 7 | 콩콩콩 | 2014/12/18 | 1,077 |
446715 | 조현아 자기랑 비슷한 환경 재벌 3세들사이에서는..?? 7 | ,, | 2014/12/17 | 7,166 |
446714 | 50~60대분께 진심 묻고싶어요 37 | 결혼13년차.. | 2014/12/17 | 16,379 |
446713 | EBS 서바이벌 어드벤쳐에 나오는 남자.. | ........ | 2014/12/17 | 2,671 |
446712 | 친구 자랑 좀 해주세요. | 듣고싶다. | 2014/12/17 | 428 |
446711 | 前남친에 살해된 여성..1주일 전부터 경찰에 도움 요청 1 | 참맛 | 2014/12/17 | 2,464 |
446710 | 대장내시경 용종.. 6 | ... | 2014/12/17 | 6,762 |
446709 | 저보고 아가씨같대요 ㅋㅋㅋㅋ 22 | 뒤늦게동안 | 2014/12/17 | 4,295 |
446708 | 제 증상좀 봐주세요. 화병인가요? 1 | ... | 2014/12/17 | 933 |
446707 | 조현아가 진짜 사람 잡았네요 41 | 어쩔 | 2014/12/17 | 24,721 |
446706 | 40대 후반 이상인 분들께 여쭤봐요 15 | 궁금 | 2014/12/17 | 5,539 |