김치가 너무 빨갛지가 않아요..
작성일 : 2014-11-21 17:51:44
1909092
화요일에 김장했습니다.
작년에 고춧가루를 좀 많이 넣었더니 김치가 매웠거든요.
그래서 올해는 좀 덜 넣는다고 했더니 너무 하얗네요.
간은 맞는데 어째야 할까요..
도움 부탁드려요~
IP : 1.234.xxx.13
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 하이
'14.11.21 5:58 PM
(220.76.xxx.94)
그냥 먹어야지요 아니면 작은양픈에 김치를꺼내고
한켜씩 마른고추가루를 뿌려주세요 그리고
다둑두국
2. 샤라라
'14.11.21 6:08 PM
(1.254.xxx.88)
그거 익히면 진짜 맛난 김치 될 거에요. 이북김치가 바로 그렇게 만들어진답니다.
아...원글님네 김장김치 좀 사오고 싶네염...빨갛지 않은 김치 .그냥 색만 낸 김치가 익혀지면 그윽하기 이루 말할수가 없지요. 뻘건 김치와 댈것이 없습니다.
이북의 음식들이 다들 그렇게 슴슴해요. 워낙 기온이 낮은떄가 많아서 그런지, 김치도 거의 허옇게 담그고요.
보쌈김치라든가, 호박김치들...거의 하얗고요. 푹 익혀지면 ,,,끝...끝내줘염...
3. 나비잠
'14.11.21 6:41 PM
(1.234.xxx.13)
아이고 샤라라님 옆에 계시면 언능 한포기 썰어서 방금 말은 김밥이랑 드리고 싶네요.
저녁에 김밥 말았거든요..^^
올해 엄~청 비싼 생새우를 1킬로나 넣어선지 맛은 정말 시원하네요.
양념 더 버무릴까 고민중이네요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
439852 |
직장생활(사회생활)에서의 인간관계 다들 어떻게 하고 계시나요? 4 |
쉬고싶다 |
2014/11/24 |
3,933 |
439851 |
집을 샀을때 등기하는데 드는 비용은 정해진게없나요 7 |
집매매 |
2014/11/24 |
1,589 |
439850 |
외로운건 어찌합니까~ 23 |
왜이리 |
2014/11/24 |
3,396 |
439849 |
신혼부부 차 마련은 어떤게 좋을까요 3 |
고민 |
2014/11/24 |
1,825 |
439848 |
코오롱 이웅열과 조선일보 방상훈의 공통점은? 3 |
무엇 |
2014/11/24 |
1,179 |
439847 |
”1억2천 빼낸 조직, 휴대폰 버튼 소리 노렸다” 4 |
세우실 |
2014/11/24 |
3,313 |
439846 |
해준것없는 아들이 성공한후 시댁의 태도변화 10 |
&&.. |
2014/11/24 |
4,351 |
439845 |
아이들 몇 살부터 집에 혼자 있을 수 있을까요? 9 |
초등3학년 |
2014/11/24 |
8,147 |
439844 |
아이폰과 단통법 7 |
투덜이스머프.. |
2014/11/24 |
1,293 |
439843 |
구들장 돌뜸 어떤가요 4 |
뜸 |
2014/11/24 |
1,715 |
439842 |
미용실이나 피부관리실에서 영업하는거 넘 싫어요 6 |
싫어 |
2014/11/24 |
2,198 |
439841 |
삼성전자, 현대자동차 처럼 대폭 떨어진 종목이 뭐가 있나요? |
dma |
2014/11/24 |
949 |
439840 |
돼지등뼈 사왔는데요..어떻게 해먹어야하나요? 8 |
질문 |
2014/11/24 |
1,608 |
439839 |
7세 아이들 혼자서 잘 노나요? 7 |
아들아~~ |
2014/11/24 |
1,830 |
439838 |
이마트나 재래시장 가면 밤 까주나요? 2 |
밤많아 |
2014/11/24 |
864 |
439837 |
집안일 소소하게 도와주기 |
산사랑 |
2014/11/24 |
650 |
439836 |
노안오신분들... 7 |
질문 |
2014/11/24 |
2,277 |
439835 |
a형 독감이라는데 타미플루를 못 구했어요. 도움좀.. 5 |
초5 |
2014/11/24 |
2,156 |
439834 |
인강 질문 드립니다 |
.. |
2014/11/24 |
539 |
439833 |
일이 자꾸만 꼬이고 이상스레 평안하지 않을 때... 2 |
어떡하죠? |
2014/11/24 |
1,126 |
439832 |
이금희씨 얘기가 나와서 생각났어요 7 |
두둠칫 |
2014/11/24 |
5,458 |
439831 |
아침에 먹은거 너무 많이먹은거겠죠?ㅠㅠ 5 |
식욕왕성 |
2014/11/24 |
1,271 |
439830 |
아메리카노 즐기시는 분들에겐 어떤 커피선물이 좋을까요? 15 |
맑은구름 |
2014/11/24 |
2,342 |
439829 |
이이제이 신대철 특집에 나온 서태지 표절과 은퇴선언 이야기 5 |
쇼비지니스 |
2014/11/24 |
8,646 |
439828 |
헬스장에서 신을 러닝화 좀... 4 |
..... |
2014/11/24 |
1,786 |