맛날까요?
요즘 무 하나 사면 커서 많이 남잖아요.
무국을 끓여볼까 하는데 정말 무밖에 없네요.
소고긴 없어요.
무만으로 맛있게 할려면 어떻게 해요?
참고로 들깨는 있어요.
근데 이건 딴얘기지만
저렇게 큰 무를 1000원에 살려니 넘 미안해져요.
밭에서 뽑는 수고료에 여기 내손에 오기까지 수고료만도 1000 원은 들겠고만.
맛날까요?
요즘 무 하나 사면 커서 많이 남잖아요.
무국을 끓여볼까 하는데 정말 무밖에 없네요.
소고긴 없어요.
무만으로 맛있게 할려면 어떻게 해요?
참고로 들깨는 있어요.
근데 이건 딴얘기지만
저렇게 큰 무를 1000원에 살려니 넘 미안해져요.
밭에서 뽑는 수고료에 여기 내손에 오기까지 수고료만도 1000 원은 들겠고만.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=57767&page=1&searchType=sea...
맛납니다
a멸치뉵수내서 끓여보세요
어렸을때 시골에서 엄마가 땅속에 묻어둔 무우를 꺼내서 국끓여주신기억이나요
어릴때는 싫었는데
지금은 너무 그리워요
1. 친정엄마가해주신방법
무를 굵게 채썰어서
들기름 조금 두르고 무우넣고 고추가로 조금넣고 들들볶다가 물넣고 소금으로 간..
(빨간콩나물국 비슷...)
2. 대보름처럼
콩나물과 무우많이 넣어서 끓이기
고추가루 안넣고 끓이시면 들깨 추가하시면 됩니다.
전 멸치육수로 해요. 멸치 씹히는것 싫어서요.
몽고 간장을 말하는 거죠?
묻고 보니 좀 부끄럽네요.
소고기맛 다시다가 있잖아요 ㅎㅎㅎ
국간장은 조선간장요.집에서 담그는.
몽고간장에서도 국간장 나오는가요?
보통은 그건 국갅ᆢㅇ 아닙니다.
조선간장 국간장 쓰인것 아니면요.
혹시 맑은 액젓 있으면 대신 넣으세요.
정 뭣하면 소금간 하시고요.
무국 요리법 냠냠^^
무를 굵직하게 채썰어요
물 붓고 끓이면서 마늘 국간장이나
깔끔하게 드실거면 소금넣구요
들깨가루를 넣어요
따로 다시를 내지 않아도 무가 달아서 아주 맛있어요
좋은거면 괜찮아요. 무 썰어 참기름 국간장 물 조금 넣고 끓이다가 물 조금씩 넣으면서 끓이면 국물이 진하게 우러나와요. 쌀뜬물에 하면 더 맛았고요. 파 마늘 후추로 맛내고요.
무나물도 맛있어요.
무를 굵직하게 채썰어서 고춧가루,다진생강 약간,국간장 으로 버무려서 물을 자작하게 잡아 끓입니다.
한소끔 끓여서 간을 보고 모자르면 소금으로 간맞추고 파 송송 넣어 마져 끓이면 됩니다.
기호에 따라 후추 약간 넣어도 좋구요.
그냥 된장 풀어서 국 끓여도 맛있어요.
제가 할줄아는 국은 된장국뿐 ㅎㅎㅎ
된장에 감자만 있어도 된장국
된장에 콩나물만 있어도 된장국
된장에 무만 있어도 된장국
된장에 애기배추만 있어도 된장국
된장에 늙은호박만 있어도 된장국
된장에 두부만 있어도 된장국 등등
다 된장이에요 ㅎㅎㅎ
전 진정한 아날로그 된장녀임돠~~~ ^^~~
감사히 읽었습니다
참기름과 소금만 넣어서 푹 끓인 무국을 좋아해요
소고기 엾이 무국 오 감사
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
442172 | 세금못내서살고있는지이공매에... 3 | 답답해서요 | 2014/12/04 | 607 |
442171 | 언니의 육아우울증, 어떻게 도울까요? 7 | . | 2014/12/04 | 1,818 |
442170 | 운전하기 좋아하는 사람도 있나요? 10 | 운전 | 2014/12/04 | 3,656 |
442169 | 친구에게 서운해요 7 | real | 2014/12/04 | 1,561 |
442168 | 디지털 도어락이 안 열려요. 못들어가고 있어요 5 | 급 | 2014/12/04 | 4,263 |
442167 | 헌인가구단지 어때요? 1 | 가구질문 | 2014/12/04 | 1,882 |
442166 | 강동 명일 위즈 없어졌나요? | Opera | 2014/12/04 | 393 |
442165 | 윤선생 영어~~ 2 | 서현주 | 2014/12/04 | 1,165 |
442164 | 내일 김장하는데 좀 도와주세요 17 | 처음 김장 | 2014/12/04 | 1,880 |
442163 | 나경원 또 한 건 했네요-_- 11 | 뉴또 | 2014/12/04 | 9,853 |
442162 | 아침마다 과일 한 접시를 내는데요. 2 | 맛나게 | 2014/12/04 | 2,872 |
442161 | 홍문종 강변 ”김기춘-3인방 갈등, 靑 건강하다는 것” 3 | 세우실 | 2014/12/04 | 701 |
442160 | 한식대첩2 끝났네요. 아쉬워요 46 | 아아 | 2014/12/04 | 5,966 |
442159 | 중딩영어 도움주세요.. 학원을 안 다녀서... 3 | gajum | 2014/12/04 | 1,052 |
442158 | 혹시 서희건설에 대해 잘아시는분계세요? 2 | 자갈치 | 2014/12/04 | 1,391 |
442157 | 모녀가 미국 자유여행 가려는데 29 | 미국 | 2014/12/04 | 4,038 |
442156 | 박현정 시향대표 vs 직원, 누가 거짓말을 하는 건가요? 12 | *** | 2014/12/04 | 3,987 |
442155 | 도배 색깔 조언 좀 해주세요 3 | 급해요 | 2014/12/04 | 1,287 |
442154 | 새누리당 'SNS 전사들' 출범, 대국민 여론전 강화 3 | ... | 2014/12/04 | 490 |
442153 | 유병재의 공적 영역의 언어 해석.. 기발하네요. 4 | 천재다 | 2014/12/04 | 1,508 |
442152 | 부모님 임종때까지 곁에서 돌봐드린분 계시나요? 16 | ,,, | 2014/12/04 | 15,313 |
442151 | 외대에서.. 2 | 사시,행시 | 2014/12/04 | 1,161 |
442150 | 고등학교 급식실 비정규직 월급이 얼마나 되나요? 5 | 겨울 | 2014/12/04 | 4,227 |
442149 | 중딩딸 이 추운데도 살색스타킹만 신어요 17 | 안춥나? | 2014/12/04 | 3,870 |
442148 | 엄마 침대위에 놓을 전기열패드 추천요~~ 3 | 처음본순간 | 2014/12/04 | 752 |