김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
1907575
황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM
(121.147.xxx.69)
갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.
2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM
(220.123.xxx.177)
윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 438891 |
요즘a라인코트 입나요?(유행지난건아닌지) 1 |
링링링 |
2014/11/20 |
1,623 |
| 438890 |
"캐나다 구스? 대부분 차이나 덕" 1 |
샬랄라 |
2014/11/20 |
1,432 |
| 438889 |
판교 연민정은 누구???? 52 |
그냥 |
2014/11/20 |
70,415 |
| 438888 |
한의원 추천바랍니다. (중계,노원,회기 ) (갱년기 안면홍조).. 2 |
ㅇㅇㅇ |
2014/11/20 |
1,726 |
| 438887 |
특별한 결혼식 |
결혼 |
2014/11/20 |
735 |
| 438886 |
슈퍼에서 물건이 잘못배달되었는데.... 6 |
ㅠㅠㅠ |
2014/11/20 |
1,163 |
| 438885 |
도찐개찐이 아니라 도긴개긴 이라네요 ^^ 16 |
ㅇㅇ |
2014/11/20 |
3,882 |
| 438884 |
난방텐트+온수매트 올겨울 잘날수 있겠죠? 2 |
ㅇㅇ |
2014/11/20 |
1,559 |
| 438883 |
양파랑 무 보관 냉장고에 안해도 되나요 7 |
. |
2014/11/20 |
1,345 |
| 438882 |
쇼핑몰(대기업)중 가장 혜택 많은 곳은? |
요리잘하고파.. |
2014/11/20 |
535 |
| 438881 |
ㅍㅋㅁㅁ 사건이요 24 |
코자 |
2014/11/20 |
20,903 |
| 438880 |
질문있는데요....탕수육시키면 2 |
요즘은 |
2014/11/20 |
1,189 |
| 438879 |
친여동생 성폭행 의사!! 안그래도 치가떨리고 궁금했는데 21 |
강한처발 |
2014/11/20 |
7,687 |
| 438878 |
LA갈비 맛있게 하는 방법 좀 알려주세요. 1 |
사렁 |
2014/11/20 |
1,275 |
| 438877 |
명박그네] 자아비판,"참으로 부끄러운 일입니다".. 4 |
닥시러 |
2014/11/20 |
843 |
| 438876 |
12살 남자아이가 sf소설책을 사달래요 15 |
.... |
2014/11/20 |
1,331 |
| 438875 |
댓글이 잘못 달리는 건? 2 |
질문 |
2014/11/20 |
576 |
| 438874 |
바나나 빨리 안익게 하는법좀 8 |
열대과일 |
2014/11/20 |
3,277 |
| 438873 |
기숙사에 직거래에…대학가 원룸촌 '한파' 3 |
세우실 |
2014/11/20 |
1,727 |
| 438872 |
영어공부 왜 하세요? 13 |
시작 |
2014/11/20 |
2,239 |
| 438871 |
온수매트 쓰시는분 온도 설정 몇도로 하시나요? 9 |
온수야 온수.. |
2014/11/20 |
8,730 |
| 438870 |
생강가루로 대추차를 만들려고해요 5 |
대추생강차 |
2014/11/20 |
1,257 |
| 438869 |
정말 국민들 간떵이가 부은건지......... 언론장악의 힘인.. 4 |
참맛 |
2014/11/20 |
1,223 |
| 438868 |
곧이사가는데 버리는 문제요 4 |
저도 조언좀.. |
2014/11/20 |
1,255 |
| 438867 |
82쿡 해킹 가능성 |
이런경우 |
2014/11/20 |
718 |
