김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
1907575
황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM
(121.147.xxx.69)
갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.
2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM
(220.123.xxx.177)
윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 438916 |
두피진정 샴푸..추천 부탁합니다 ..고민.. 9 |
bab |
2014/11/20 |
2,451 |
| 438915 |
셜록홈즈 전집 어느 출판사 책이 좋나요? 5 |
계륵 |
2014/11/20 |
1,054 |
| 438914 |
과자좋아하세요? 과자가 안팔아서 못사먹긴 또 처음이네요.. 19 |
aoepou.. |
2014/11/20 |
2,989 |
| 438913 |
나이를 너무 의식하고 신경쓰는 지인.. 3 |
나이 |
2014/11/20 |
1,077 |
| 438912 |
아이가 중국여행가는데 얼마정도 줘야 할까요? 6 |
감사 |
2014/11/20 |
1,114 |
| 438911 |
이런경우 어떻게 해야 할까요? 3 |
한숨만 |
2014/11/20 |
522 |
| 438910 |
직장을 옮겨야 하는데 어느지역이 좋을까요? |
흐음 |
2014/11/20 |
433 |
| 438909 |
단독실비 vs 실비특약.. 3 |
올리브 |
2014/11/20 |
1,281 |
| 438908 |
스키장 처음 가요 비용 얼마 생각해야 할까요? 3 |
... |
2014/11/20 |
1,603 |
| 438907 |
꿈해몽좀해주세요 1 |
쿰해몽 |
2014/11/20 |
709 |
| 438906 |
10만원대 우량주 좀 알려주세요... 2 |
현대중공업같.. |
2014/11/20 |
1,303 |
| 438905 |
사이버사, 선거때마다 ‘여당 편들기’ 발벗고 나섰다 2 |
샬랄라 |
2014/11/20 |
476 |
| 438904 |
국회 예결위 의원들에게 편지보내기 - 경남예산 삭감 시켜 주삼 |
탱자 |
2014/11/20 |
441 |
| 438903 |
(이상호) 한겨레와 조선이 '에어포켓 없었고 다이빙벨은 실패였다.. 3 |
... |
2014/11/20 |
1,370 |
| 438902 |
한국, 사상 처음으로 갚을 돈보다 받을 돈 많아져 3 |
세우실 |
2014/11/20 |
858 |
| 438901 |
충치치료함 유지장치 새로 제작해야 하나요?? 1 |
.. |
2014/11/20 |
1,984 |
| 438900 |
오빠호칭보다 더더더 싫은거 있어요 .. 30 |
전 |
2014/11/20 |
6,936 |
| 438899 |
팥쥐렐라님 김장 레시피 해보신분 계신가요? 3 |
.... |
2014/11/20 |
1,354 |
| 438898 |
실비로 MRI 찍을수 있는 방법 있을까요 9 |
부탁드려요 |
2014/11/20 |
12,048 |
| 438897 |
옥시크린은 뚜껑밀폐력 안좋은 그릇에 담아놓으면 안되나요? 2 |
옥시 |
2014/11/20 |
1,000 |
| 438896 |
앞으로는 학교에서 교복 구입한다고 공지가 왔는데요 21 |
경기도 |
2014/11/20 |
2,551 |
| 438895 |
거래은행 몇군데인가요? 9 |
문득 |
2014/11/20 |
1,594 |
| 438894 |
이니스프리세일기간이라고해서 하나 구입해볼려고요 4 |
이니스프리 .. |
2014/11/20 |
3,137 |
| 438893 |
이런 사람 심리는 뭘까요‥ 5 |
‥ |
2014/11/20 |
1,573 |
| 438892 |
집정리 중이예요 9 |
아들만셋 |
2014/11/20 |
3,174 |
