김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
1907575
황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM
(121.147.xxx.69)
갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.
2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM
(220.123.xxx.177)
윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 439001 |
어제 식당에서 괜히 열받은 두 남자의 대화... 3 |
흠 |
2014/11/21 |
2,193 |
| 439000 |
밑에속궁합보니 여자가불리한듯 4 |
ㄱㄱ |
2014/11/21 |
4,419 |
| 438999 |
비비안에, 수면 잠옷 셋트로 있더라구요 1 |
잠옷 |
2014/11/21 |
1,850 |
| 438998 |
h와 j 는 왜 싸운거에요. |
따리따리 |
2014/11/21 |
1,783 |
| 438997 |
40대중반 88-99입어요. 중요한 자리 가야되는데... 17 |
... |
2014/11/21 |
3,491 |
| 438996 |
댓글에 댓글 달려면? 1 |
? |
2014/11/21 |
517 |
| 438995 |
영혼, 사후세계.. 어떻게 생각하세요? 5 |
음 |
2014/11/21 |
2,635 |
| 438994 |
핑크마미 몇년생인가요? 4 |
. |
2014/11/21 |
46,392 |
| 438993 |
짝가슴인데 작은쪽만 마사지해서 대칭맞출수있을까요? 3 |
.. |
2014/11/21 |
1,947 |
| 438992 |
회원분들 규림이라는 이름이요. 21 |
모모 |
2014/11/21 |
2,040 |
| 438991 |
2014년 11월 21일 경향신문, 한겨레 만평 3 |
세우실 |
2014/11/21 |
771 |
| 438990 |
10분도 못자고 출근해요 6 |
콩 |
2014/11/21 |
1,744 |
| 438989 |
'썰전' 강용석, '찌라시' 언급 "마흔여섯에 스캔들 .. 49 |
썰전 |
2014/11/21 |
24,994 |
| 438988 |
요즘 대학생들은 어떤 음식을 좋아하나요? 4 |
홍대로 |
2014/11/21 |
1,550 |
| 438987 |
한워드에서 어디를 봐야 원고지 매수를 알 수 있나요? 2 |
내용무 |
2014/11/21 |
918 |
| 438986 |
우유부단한성격때문에 결국 배추절이기 실패했네요... 14 |
ㅠㅠ |
2014/11/21 |
3,471 |
| 438985 |
중1 아들이 담배를... 19 |
... |
2014/11/21 |
6,752 |
| 438984 |
60대 사망판정 남자 다시 살아났는데, 가족들이 거부했다네요. .. 8 |
// |
2014/11/21 |
5,389 |
| 438983 |
선진국 직업 귀천 없나요? 23 |
-- |
2014/11/21 |
5,906 |
| 438982 |
유통기한 임박한 우유가 많이 있는데 어떻게하죠? 7 |
우유 |
2014/11/21 |
2,062 |
| 438981 |
이럴때 결혼식 참석해야할까요? 3 |
스텔라 |
2014/11/21 |
1,121 |
| 438980 |
이간질 잘하는 사람에게 해주려는 말인데 6 |
‥ |
2014/11/21 |
3,216 |
| 438979 |
중등영어학원은 어디로들 보내시나요? |
예비중맘 |
2014/11/21 |
753 |
| 438978 |
안과병원소개....절실합니다. 3 |
푸른하늘 |
2014/11/21 |
1,973 |
| 438977 |
죄송 패딩 좀 봐주세요~ 19 |
의견 부탁해.. |
2014/11/21 |
2,602 |
