김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
1907575
황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM
(121.147.xxx.69)
갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.
2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM
(220.123.xxx.177)
윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 442961 |
아오.. 뭔놈의 잔머리가 이렇게 많이 나는지..ㅠ 2 |
잔머리 |
2014/12/03 |
1,411 |
| 442960 |
유근피에 대해서 7 |
쭈니1012.. |
2014/12/03 |
2,542 |
| 442959 |
포장이사가 낼모렌데 짐을 미리 다 싸놓으셨나요? 10 |
버터 |
2014/12/03 |
2,272 |
| 442958 |
어떻게 지우나요?? 패딩에 화장품 묻었어요 2 |
궁금 |
2014/12/03 |
1,339 |
| 442957 |
일주일에 몇번 시댁에 전화드려야되나요? 8 |
신혼 |
2014/12/03 |
1,875 |
| 442956 |
갓김치를 담가 봤는데요. 5 |
맛은? |
2014/12/03 |
1,648 |
| 442955 |
할리스에서 다이어리 받아왔는데.. 2 |
아.이런. |
2014/12/03 |
1,713 |
| 442954 |
알고는 못 먹는 '홍합탕'의 비밀 | 다음 뉴스펀딩 1 |
참맛 |
2014/12/03 |
3,233 |
| 442953 |
미드는 어디서 보시는 건가요? 8 |
촌녀 |
2014/12/03 |
1,803 |
| 442952 |
오늘 월세 납부하는날인데...ㅜㅜ 52 |
저기요.. |
2014/12/03 |
17,436 |
| 442951 |
12월 3일, 퇴근 전에 남은 기사 몇 개 남기고 갑니다. 4 |
세우실 |
2014/12/03 |
1,522 |
| 442950 |
평가원에서는 수능만점자 몇 명인지 알겠죠. 4 |
ㅇㅇㅇ |
2014/12/03 |
1,585 |
| 442949 |
수학중점 , 미술중점 고등 진학 궁금합니다. 3 |
.. |
2014/12/03 |
831 |
| 442948 |
코막힘때문에 죽겠네요 9 |
감기 |
2014/12/03 |
3,034 |
| 442947 |
부자이면 애낳고도 자유롭게 자기인생 살수 있나요? 6 |
.. |
2014/12/03 |
3,088 |
| 442946 |
20대 후반에 지방이식 |
ㅣㅣㅣ |
2014/12/03 |
1,125 |
| 442945 |
kt인터넷 선이요 벽에 구멍안뚫고도 하는방법잇던가요? 2 |
ㄴㄴㄴ |
2014/12/03 |
2,896 |
| 442944 |
공부못하는 학생 학부모님께 솔직히 말해도될까요? 11 |
고민 |
2014/12/03 |
4,118 |
| 442943 |
고구마는 어디에 보관해야 하나요 6 |
모모 |
2014/12/03 |
1,541 |
| 442942 |
아가씨때 먹던 경상도분식 ~그리워요 28 |
전라도 사는.. |
2014/12/03 |
4,131 |
| 442941 |
명절에 시누이들이 올때 무슨 선물 가지고 오던가요..? 6 |
명절 |
2014/12/03 |
2,065 |
| 442940 |
종편에서 난리난 신은미 선생님 인터뷰 내용 5 |
NK투데이 |
2014/12/03 |
3,425 |
| 442939 |
관장약을 넣어도 변이 안빠져요 ㅠㅠ 15 |
ㅠㅠ |
2014/12/03 |
41,802 |
| 442938 |
커피 설탕 프림으로 믹스커피 계량 알려주세요 1 |
커피 |
2014/12/03 |
962 |
| 442937 |
수영장 아주머니 이야기 7 |
물개 |
2014/12/03 |
3,359 |
