우엉차를 스덴 냄비에 끓여서 보리차처럼 예쁜 노란색나는 차가 되었는데
이걸 그대로 식혔더니...초록색으로 변했어요.
혹시나 해서 그냥 버렸는데..왜 그런거죠?
우엉차를 스덴 냄비에 끓여서 보리차처럼 예쁜 노란색나는 차가 되었는데
이걸 그대로 식혔더니...초록색으로 변했어요.
혹시나 해서 그냥 버렸는데..왜 그런거죠?
그냥 드셔도 되구요
아님 기름기 없는 후라이팬에
약불에서 오래 볶아보세요
몇번 반복하면 오래 두어도 푸른 빛 나는거 없어지고
맛도 더 구수해져요
덜 볶아서 그래요
윗분말이 맞아요.
덜 볶아서 그래요.
저도 마치 외계인물처럼 파란녹색물이 되길래..
나중 더 볶았더니.. 정상됬어요
그리고 버리지 말고 그냥 녹색물 마시면되요.
덜 볶이면 그래요
마른 스텐팬이나 냄비에 달달 볶으세요
식혔다가 또 볶으세요
전기세가 들어서 그렇지
슬로우쿠커가 좋았어요
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