82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

단감으로 감말랭이 어떻게 만드나요?

추워라 조회수 : 2,533
작성일 : 2014-11-18 16:49:58
아래 글에서 단감이 폭락해서 많이 먹자고 해서 좋아하는 감말랭이 만들고 싶은데
집에 건조기가 없어서 어떻게 만들어야 좋을지...
혹시 건조기 없이 감말랭이 만들어 보신분 어떻게 만드는지
알려주시어요~~~
IP : 112.151.xxx.29
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '14.11.18 5:12 PM (203.229.xxx.62)

    주택이면 햇볕과 바람으로 마당에서 말리시고요.
    아파트면 베란다 건조대에 감 썰어서 실로 줄줄이 꿰어서 창 열고 선풍기도 사용해서
    빨리 말리셔야지 이틀만 지나도 검게 색이 변하고 곰팡이가 올라 와요.
    아니면 거실에 선풍기 틀고 전기장판 세게 해 놓고 위에 종이 깔고 썰어서 말리세요.
    아파트인데 작게 썰어 전기 장판으로 말렸는데도 꾸덕하게 습기 있게 말려져서
    걷어서 냉동실에 넣어 두었어요. 인내가 필요 해요.

  • 2. 식품건조기 필수
    '14.11.18 5:36 PM (211.107.xxx.253)

    아파트나 주택에서 그냥 말리면 곰팡이 생겨요.
    식품건조기로 적당히 말려 줘야 꼬들꼬들 해져요.

  • 3. ..
    '14.11.18 5:58 PM (46.198.xxx.25)

    맛은 덜하지만 전자렌지로도 가능합니다.
    저도 건조기 없어서 전자렌지로 해봤는데 되더라고요. 5뷴 돌리고 30초 식히고 3회반복,
    그리고 뒤집어서 5분 돌리고 30초 식히고 2회.. 그리고 하루정도 말려주시고요.
    그치만 건조기 하나 사려고요. 자주 해먹으면 그게 더 이득일것 같아요.

  • 4. ㅇㅇ
    '14.11.18 7:28 PM (121.168.xxx.243)

    어제 티비에서 봤는데, 곰팡이 방지하려면, 감식초에 한번 담근 후 말리더군요.

  • 5. 호수맘
    '14.11.18 9:53 PM (58.236.xxx.15)

    저도 한박스 구입해 반박스 말렸는데
    건조기 에 말렸는데 10시간 걸려요~
    있으니 유용하긴해요
    대봉사서는 감말리는 걸이에 매달어
    놓았는데 대봉도 엄청 싸요
    곶감이 점점 되어가고 있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
438514 시어머니가 일본여행을 가신다는데요.. 22 신영유 2014/11/19 3,923
438513 요리고수님께 여쭙니다. 김장하려는데요, 궁금해서요. 2 행복해2 2014/11/19 903
438512 패딩 사시는 분들 무슨 색으로 하셨어요? 15 고민 2014/11/19 5,617
438511 서울 아파트 전세요 내년 봄에 전세 잘 나갈까요? 6 ㅇㄹ 2014/11/19 1,858
438510 우엉을 바삭하게 만들방법 1 우엉과자 2014/11/19 1,089
438509 남의 애들 사주 보러 다니는 아줌마도 있나요 4 후야줌 2014/11/19 2,279
438508 담낭 절제하신분들... 10 ㅇㅇ 2014/11/19 3,532
438507 40대 중반 실비보험 4 .. 2014/11/19 2,048
438506 손이 너무너무 차요 7 23 2014/11/19 1,747
438505 밥도둑! 괜히 만들었어요 3 오징오징 2014/11/19 3,445
438504 우엉차를 끓였는데 초록색? 3 우엉우엉 2014/11/19 2,271
438503 머리빨 무시못하네요 ㅋ 6 -_- 2014/11/19 3,774
438502 이주열,내년 금리 오르면 일부 한계 가정 디폴트우려 2 ... 2014/11/19 1,671
438501 맛있는 감말랭이 추천 1 가을 2014/11/19 987
438500 어제프로야구 시상식tv에서했나요? 어제 2014/11/19 696
438499 '공룡조직' 국민안전처…고위직만 수두룩 '승진잔치' 세우실 2014/11/19 731
438498 김장김치 택배 7 김치 2014/11/19 2,204
438497 모임에서 돈안쓰는 친구 11 .... 2014/11/19 6,656
438496 알러지는 어느 진료과로 가야되나요? 4 ... 2014/11/19 2,026
438495 최첨단이라는 통영함에 물고기 쫓는 ‘어군 탐지기’ 1 샬랄라 2014/11/19 719
438494 지역난방, 설정온도가 실내온도보다 낮으면 안 돌아가는 거죠? 5 궁금 2014/11/19 5,094
438493 휴대폰인데, 폰 기능만 빼고 다른기능만 쓰네요 2 너무한다 2014/11/19 936
438492 꼴찌 도맡아 하는 초1아들..ㅜ 14 초1맘 2014/11/19 3,186
438491 크리스마스때 애데리고 명동거리걷는거 위험할까요? 19 꼭해보고싶음.. 2014/11/19 2,163
438490 (직장맘) 초6아이 저녁먹고 학원가야 하는데... 6 고민 2014/11/19 1,596