82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단감으로 감말랭이 어떻게 만드나요?

추워라 조회수 : 2,507
작성일 : 2014-11-18 16:49:58
아래 글에서 단감이 폭락해서 많이 먹자고 해서 좋아하는 감말랭이 만들고 싶은데
집에 건조기가 없어서 어떻게 만들어야 좋을지...
혹시 건조기 없이 감말랭이 만들어 보신분 어떻게 만드는지
알려주시어요~~~
IP : 112.151.xxx.29
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '14.11.18 5:12 PM (203.229.xxx.62)

    주택이면 햇볕과 바람으로 마당에서 말리시고요.
    아파트면 베란다 건조대에 감 썰어서 실로 줄줄이 꿰어서 창 열고 선풍기도 사용해서
    빨리 말리셔야지 이틀만 지나도 검게 색이 변하고 곰팡이가 올라 와요.
    아니면 거실에 선풍기 틀고 전기장판 세게 해 놓고 위에 종이 깔고 썰어서 말리세요.
    아파트인데 작게 썰어 전기 장판으로 말렸는데도 꾸덕하게 습기 있게 말려져서
    걷어서 냉동실에 넣어 두었어요. 인내가 필요 해요.

  • 2. 식품건조기 필수
    '14.11.18 5:36 PM (211.107.xxx.253)

    아파트나 주택에서 그냥 말리면 곰팡이 생겨요.
    식품건조기로 적당히 말려 줘야 꼬들꼬들 해져요.

  • 3. ..
    '14.11.18 5:58 PM (46.198.xxx.25)

    맛은 덜하지만 전자렌지로도 가능합니다.
    저도 건조기 없어서 전자렌지로 해봤는데 되더라고요. 5뷴 돌리고 30초 식히고 3회반복,
    그리고 뒤집어서 5분 돌리고 30초 식히고 2회.. 그리고 하루정도 말려주시고요.
    그치만 건조기 하나 사려고요. 자주 해먹으면 그게 더 이득일것 같아요.

  • 4. ㅇㅇ
    '14.11.18 7:28 PM (121.168.xxx.243)

    어제 티비에서 봤는데, 곰팡이 방지하려면, 감식초에 한번 담근 후 말리더군요.

  • 5. 호수맘
    '14.11.18 9:53 PM (58.236.xxx.15)

    저도 한박스 구입해 반박스 말렸는데
    건조기 에 말렸는데 10시간 걸려요~
    있으니 유용하긴해요
    대봉사서는 감말리는 걸이에 매달어
    놓았는데 대봉도 엄청 싸요
    곶감이 점점 되어가고 있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
438354 우엉차를 끓였는데 초록색? 3 우엉우엉 2014/11/19 2,253
438353 머리빨 무시못하네요 ㅋ 6 -_- 2014/11/19 3,753
438352 이주열,내년 금리 오르면 일부 한계 가정 디폴트우려 2 ... 2014/11/19 1,655
438351 맛있는 감말랭이 추천 1 가을 2014/11/19 972
438350 미치도록 보고싶어요 16 사랑 2014/11/19 5,334
438349 어제프로야구 시상식tv에서했나요? 어제 2014/11/19 670
438348 '공룡조직' 국민안전처…고위직만 수두룩 '승진잔치' 세우실 2014/11/19 709
438347 김장김치 택배 7 김치 2014/11/19 2,180
438346 모임에서 돈안쓰는 친구 11 .... 2014/11/19 6,612
438345 알러지는 어느 진료과로 가야되나요? 4 ... 2014/11/19 1,974
438344 최첨단이라는 통영함에 물고기 쫓는 ‘어군 탐지기’ 1 샬랄라 2014/11/19 688
438343 지역난방, 설정온도가 실내온도보다 낮으면 안 돌아가는 거죠? 5 궁금 2014/11/19 5,053
438342 휴대폰인데, 폰 기능만 빼고 다른기능만 쓰네요 2 너무한다 2014/11/19 913
438341 꼴찌 도맡아 하는 초1아들..ㅜ 14 초1맘 2014/11/19 3,157
438340 크리스마스때 애데리고 명동거리걷는거 위험할까요? 19 꼭해보고싶음.. 2014/11/19 2,133
438339 (직장맘) 초6아이 저녁먹고 학원가야 하는데... 6 고민 2014/11/19 1,563
438338 원수접수할때반명함사진찍어야하는지요? 1 자사고 2014/11/19 779
438337 답답해요 1 아후~ 2014/11/19 781
438336 귀찮아서 중단한지 좀 됐다가 나름 유명한 빵집 빵을 먹어봤더니... 4 제가 베이킹.. 2014/11/19 3,125
438335 온수매트... 4 숲과산야초 2014/11/19 1,601
438334 1월중순에 이사하는데 김장고민이요??? 2 이사 2014/11/19 1,036
438333 밍크 목도리.여우털 있으신분... 2 좋은하루 2014/11/19 3,060
438332 중고폰 갖고가면 매장에 도움되나요? 1 .. 2014/11/19 1,073
438331 목동 아파트 20평 매매,단지 추천 부탁 드려요. 6 ㅍㅍ 2014/11/19 3,101
438330 베란다 결로방지 도움 요청이요 2 곰팡이 싫어.. 2014/11/19 2,489