82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찹쌀떡은 냉동보관?

궁금 조회수 : 9,208
작성일 : 2014-11-13 12:30:19
찹쌀떡은 냉동보관 해야하나요?
얼렸던거 실온에 두면 먹을수 있나요?
전자렌지에 약간 굳은거 돌리니
위는 딱딱하고 아래는 물컹하네요.
제가 모르는 방법이 있는건지요...
아시는분 부탁드립니다 ㅠㅠ
IP : 119.64.xxx.253
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 온쇼
    '14.11.13 12:31 PM (211.197.xxx.96)

    냉동후 자연해동이요

  • 2.
    '14.11.13 12:32 PM (119.196.xxx.153)

    냉동보관 하시구요 실온에 놔두면 처음 했던 상태로 돌아옵니다
    전자렌지에 데우실땐 뭘 덮어서 데우시는게 좋아요 안 그러면 말씀하신대로 위에는 딱딱하고 아래는 말랑해지니까요
    왜냐하면 위쪽은 수분을 다 뺏겨서 딱딱해지고 아래는 접시랑 닿아 있으니 수분이 덜 뺏기니 말랑...

  • 3. 밥통에
    '14.11.13 12:33 PM (175.208.xxx.242)

    넣어두던지 물 끓인 찜기에 살짝 그릇에 담아 넣어두던지 하면
    말랑해져요.

  • 4. 말랑할 때 냉동보관하면
    '14.11.13 12:34 PM (211.202.xxx.240)

    전자렌지에 돌리 필요 없어요. 찹살떡 녹아요 렌지는.
    원래 냉동보관하는 거예요 찹쌀떡은.

  • 5.
    '14.11.13 12:44 PM (125.140.xxx.73)

    밥통 밥 위에 올려 놓는 게 젤 자연스러워요 ㅎ

  • 6. @
    '14.11.13 12:49 PM (115.140.xxx.74)

    방금 엊그제 냉동실에 넣어놓은 찹쌀떡 꺼내먹었어요.
    실온에 잠시 방치하면 자연스레 먹기좋게 되요.
    식감도 딱좋고 맛있네요.

  • 7. @
    '14.11.13 12:51 PM (115.140.xxx.74)

    떡은 말랑할때 비닐에 봉해서 바로 냉동실 넣어야
    꺼냈을때 똑같이 말랑하고 맛있어요.

  • 8. 궁금
    '14.11.13 2:20 PM (119.64.xxx.253)

    감사합니다 많은 도움이 되었습니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
443028 감자전 도와주세요. 17 초보 2014/12/03 2,005
443027 “한국 원전, 30년 전 미국에서 사용 중단한 부실 자재 사용”.. 부실자재 2014/12/03 659
443026 취한 상태로 한낮 광화문 '무법 질주' 사고 현장 6 ........ 2014/12/03 1,301
443025 거실에 소파대용으로 돌침대 놓으면어떨까요 12 호롱 2014/12/03 5,145
443024 초등1학년 숙제 공부등등 어떻게 하나요 12 2014/12/03 2,317
443023 사업하면 원래 이렇게 돈들어 오는게 힘든가요? 11 아효 2014/12/03 4,686
443022 파쉬 커버 사야할까요 10 하샢ㄱ 2014/12/03 2,270
443021 JTBC뉴스에서. 허니버터칩 진실알려준대요 ㅋ 16 뉴스 2014/12/03 10,092
443020 너무 외로워요. 사람관계가 힘들어요. (넋두리글) 24 무슨말을해야.. 2014/12/03 6,483
443019 에네스는 지 머리 믿고 까부는 얍삽한 스타일이고, 터키 현지인들.. 3 ........ 2014/12/03 2,991
443018 손난로나 붙이는 핫팩이 모두 일회뵹인가요 1 핫팩 2014/12/03 907
443017 이사해서 떡을 돌리고싶은데요 7 이사떡 2014/12/03 1,625
443016 가난하다는 이 생각이 너무 지긋지긋하네요 11 ........ 2014/12/03 4,837
443015 오바마 백인남자하니까 생각나는거 ㅇㅇ 2014/12/03 668
443014 소불고기 시판양념으로 했는데 망했어요 구제 방법좀... 6 rachel.. 2014/12/03 2,743
443013 아이들 감정 변화에 어느 정도 관심을 보이는게 맞을까요 2 00 2014/12/03 817
443012 부모님의사랑이 구속으로느껴져요 4 순딩이 2014/12/03 1,316
443011 갤노트 최신형 인터넷 알려주세요 2014/12/03 571
443010 40대이상 주부님들~연말 부부모임 많으세요? 16 연말 2014/12/03 4,166
443009 지금 아이허브 통관 7 대박 2014/12/03 1,848
443008 싱가폴 12월 말쯤에 가면 비가 많이 내려 관광하기 힘든가요?.. 3 싱가폴 여행.. 2014/12/03 1,340
443007 기탄책 정가제하면 안되는거 아닌가요 1 como 2014/12/03 1,097
443006 한겨레 보도 넘 충격적이군요. 2 거시기 2014/12/03 3,890
443005 밥을 먹으면 뇌가 멈춰요 2 밥좋은데 2014/12/03 1,409
443004 패션쪽 소비를 줄이니까 마트쪽 소비에 심취했어요. 11 음.. 2014/12/03 3,758