82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찹쌀떡은 냉동보관?

궁금 조회수 : 8,773
작성일 : 2014-11-13 12:30:19
찹쌀떡은 냉동보관 해야하나요?
얼렸던거 실온에 두면 먹을수 있나요?
전자렌지에 약간 굳은거 돌리니
위는 딱딱하고 아래는 물컹하네요.
제가 모르는 방법이 있는건지요...
아시는분 부탁드립니다 ㅠㅠ
IP : 119.64.xxx.253
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 온쇼
    '14.11.13 12:31 PM (211.197.xxx.96)

    냉동후 자연해동이요

  • 2.
    '14.11.13 12:32 PM (119.196.xxx.153)

    냉동보관 하시구요 실온에 놔두면 처음 했던 상태로 돌아옵니다
    전자렌지에 데우실땐 뭘 덮어서 데우시는게 좋아요 안 그러면 말씀하신대로 위에는 딱딱하고 아래는 말랑해지니까요
    왜냐하면 위쪽은 수분을 다 뺏겨서 딱딱해지고 아래는 접시랑 닿아 있으니 수분이 덜 뺏기니 말랑...

  • 3. 밥통에
    '14.11.13 12:33 PM (175.208.xxx.242)

    넣어두던지 물 끓인 찜기에 살짝 그릇에 담아 넣어두던지 하면
    말랑해져요.

  • 4. 말랑할 때 냉동보관하면
    '14.11.13 12:34 PM (211.202.xxx.240)

    전자렌지에 돌리 필요 없어요. 찹살떡 녹아요 렌지는.
    원래 냉동보관하는 거예요 찹쌀떡은.

  • 5.
    '14.11.13 12:44 PM (125.140.xxx.73)

    밥통 밥 위에 올려 놓는 게 젤 자연스러워요 ㅎ

  • 6. @
    '14.11.13 12:49 PM (115.140.xxx.74)

    방금 엊그제 냉동실에 넣어놓은 찹쌀떡 꺼내먹었어요.
    실온에 잠시 방치하면 자연스레 먹기좋게 되요.
    식감도 딱좋고 맛있네요.

  • 7. @
    '14.11.13 12:51 PM (115.140.xxx.74)

    떡은 말랑할때 비닐에 봉해서 바로 냉동실 넣어야
    꺼냈을때 똑같이 말랑하고 맛있어요.

  • 8. 궁금
    '14.11.13 2:20 PM (119.64.xxx.253)

    감사합니다 많은 도움이 되었습니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
443645 5세아이 아이큐 152 나왔어요 33 하루 2014/12/09 10,715
443644 극장 중간 광고타임제 넣는거 어떻게 생각하세요? 9 행복 2014/12/09 478
443643 식당추천요(급) 1 총무 2014/12/09 344
443642 팝송 정말 많이 아시는 분 답답한 저 좀 도와주세요. 15 체증 2014/12/09 1,502
443641 감기약 부작용 ..진료비 환불받을까요? 11 ^^* 2014/12/09 1,634
443640 아기 키우면 많이 행복한가요? 10 .. 2014/12/09 1,970
443639 침대 안 쓰는 데요 1 극세사 2014/12/09 663
443638 서울 대중교통비 왕창 올리고, 앞으로는 2년마다 자동인상 11 서민시장? 2014/12/09 1,047
443637 초등학교동창인데 저보고하는말이.. 17 대박사건 에.. 2014/12/09 4,227
443636 작년 두세번 신은 아이부츠 5 방글방글 2014/12/09 808
443635 선박 운항에 대하여는 선장이 전권을 가지고 있고 그 누구도 간섭.. 3 ..... 2014/12/09 396
443634 방사능 시멘트, 고철, 사료, 가리비, 폐타이어.. 1 . 2014/12/09 688
443633 수시 추가 합격가능성은 ? 5 2014/12/09 2,541
443632 잔머리가 심한데.. 딱딱하게 굳진 않고 고정력 있는제품 추천좀요.. 3 덴장.. 2014/12/09 721
443631 영작확인좀 부탁드릴께요..급해서요.. 6 rudal7.. 2014/12/09 402
443630 ”취재를 막지 말고 터진 수족관을 막아야죠.” 5 세우실 2014/12/09 1,361
443629 돈 펑펑 쓰고 싶다 8 희희희 2014/12/09 2,606
443628 고양이 키우는 집에서 제사를 지냈는데.. 12 ㅅㅇ 2014/12/09 4,473
443627 대한항공사건으로 대한민국에서 열심히 사는게 허무합니다 4 sh 2014/12/09 1,155
443626 복많은 직장맘의 배부른 투정.. 25 ㅎㅎ 2014/12/09 6,311
443625 잘 못노는 가족이 모여서 뭐하고 .. 4 가족 2014/12/09 1,330
443624 돼지수육 살코기 어느부위 좋아하세요? 6 올리브 2014/12/09 1,521
443623 영어 질문 6 영어 2014/12/09 423
443622 급질문) 세탁기 물이 안나와요 ㅠㅠ 6 ... 2014/12/09 7,909
443621 여자들 많은 회사는 원래 이렇게 분위기가 살벌 한가요 10 ,,, 2014/12/09 3,806