지난번 82에서 수육 비법 물만 넣고 삶는글을 봤거든요
비법은 물만 넣는거라고..
그글을 못찾겠어요~~ 혹시 아시는분~~~
지난번 82에서 수육 비법 물만 넣고 삶는글을 봤거든요
비법은 물만 넣는거라고..
그글을 못찾겠어요~~ 혹시 아시는분~~~
http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1712892&reple=12216826
이거 아닌가요?
저 이 방법으로 맛나게 삶아 먹고 있어요^^
앞다리살, 적당히 기름 섞인 정도...고기로 잘 골라서 해 드시면 박수 받으실거예요
40분 끓이면 40분정도 뜸을 들이면 됩니다.
건져서 볼에 넣고 랩으로 덮어도 되고 그렇지 않으면 그냥 삶은 물에서 뜸을 들여도 됩니다.
그냥 건져서 식히면 겉이 말라서 별로지요...
뜸들이는 방법이 중요하더군요.
다른 재료 많이 넣고 삶아도 맛있었어요.
이거 맞아요 엉엉.........................ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
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