우엉차를 만들려고 합니다.
그런데 양이 많아 칼로 썰기 힘들 것 같아서 푸드프로세서를 사용하면 어떨까 생각 중이에요
일자로 잘라 동그란 모양이 나오게 할 건데요, 푸드프로세서로 하면 잘 썰리나요?
혹은 다른 좋은 방법 있으면 알려주세요~~~
우엉차를 만들려고 합니다.
그런데 양이 많아 칼로 썰기 힘들 것 같아서 푸드프로세서를 사용하면 어떨까 생각 중이에요
일자로 잘라 동그란 모양이 나오게 할 건데요, 푸드프로세서로 하면 잘 썰리나요?
혹은 다른 좋은 방법 있으면 알려주세요~~~
연필깎듯 깍던데 동그란 모양 나오게 하는 건 못 봤어요. 그렇게 안 하는 이유가 있지않을까요? 어차피 차를 만들려면 면적이 넓은 게 좋잖아요.
여러 모양으로 해 봤어요.
동그랗게도 해보고 연필 깎듯이도 해보고 아주 길다랗게도 해보고.
도구도 채칼, 감자칼, 부엌칼.
결론은 부엌칼로 동그랗게입니다.
채칼은 아무리 잘 썰어도 모서리가 이상하게 부스러지기도 하고 두께도 조절한다고 했는데 맘에 안 들었어요.
감자칼은 이게 얇고 두꺼운 면이 한 조각에 공존하게 깎아져서(연필깎이처럼) 나중에 말리고 덖을 때 타고 부스러기 생기고 아주 골치 아팠어요.
좀 귀찮아도 부엌칼로 동그랗게 하나하나 썰면 말리기도 잘 마르고 덖을 때도 균일하게 되어서 좋더군요.
전 푸드프로세서 썼는데 아주 편하고 좋았어요 모양이 동그랗게 된것만 있지는 않았지만 워낙 얇게썰리니 말리고 덖는데 아무 문제가 없었어요 일도 아니라고 생각했네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
441870 | 임신중 장기비행 5 | 고민 | 2014/12/04 | 1,875 |
441869 | 2014년 12월 4일 경향신문, 한겨레 만평 2 | 세우실 | 2014/12/04 | 533 |
441868 | 전기압력밥솥이나 가스에쓰는 압력밥솥에 계란찜 가능한가요? 4 | 순백 | 2014/12/04 | 1,909 |
441867 | 제가 좋아하는 82글들이예요 194 | ;;;;;;.. | 2014/12/04 | 16,096 |
441866 | 남편이 술먹고 들어오면서 케잌을 사왔는데 먹고싶어서 잠이 안와요.. 16 | 먹고싶다 | 2014/12/04 | 4,107 |
441865 | 돼지찌개 맛있는 집 좀 알려 주세요. 3 | 돼지찌개 | 2014/12/04 | 787 |
441864 | 문과 이 등급으로 이화여대 초등교육 가능할까요? 21 | .. | 2014/12/04 | 13,105 |
441863 | 이 밤중에 라볶이 해먹었어요 8 | ㅇ | 2014/12/04 | 1,136 |
441862 | 군인아파트 베란다 4 | 호빵과 우유.. | 2014/12/04 | 1,763 |
441861 | 실제 아웃풋은요. 1 | 연구원 | 2014/12/04 | 682 |
441860 | 이시간에.. 16 | 아이쿠 | 2014/12/04 | 3,141 |
441859 | 일개 국과장까지 콕꼭 집어서 모가지.... 1 | 정윤회 딸 | 2014/12/04 | 1,255 |
441858 | 지금입기엔 너무 촌스럽나요? 5 | 반코트 | 2014/12/04 | 2,003 |
441857 | 제주도 가족여행 13 | 알려주세요 | 2014/12/04 | 2,159 |
441856 | 허리가 자꾸 삔듯이 아파요..ㅠ 7 | 내허리 | 2014/12/04 | 1,486 |
441855 | 영국사이트 직구후 속터져 죽을꺼 같아요.(애견물품..좀 도와주세.. 9 | 영지랭이 | 2014/12/04 | 5,677 |
441854 | 불체자라는 단어가 일베용어인가요? 3 | ???? | 2014/12/04 | 937 |
441853 | 돌솥밥이 압력솥보다 훨씬 맛있으세요? 4 | ,, | 2014/12/04 | 1,612 |
441852 | 82쿡에 조언하는척 자기 남편 자식 자랑하는 사람들 7 | 자랑질 | 2014/12/04 | 2,394 |
441851 | 십상시가 뭐죠? 욕같기도 9 | ㅅㅅ | 2014/12/04 | 2,737 |
441850 | "朴경정, 정윤회-십상시 회동 증거 확보" | 정윤회 | 2014/12/04 | 1,084 |
441849 | 이런 남편이면 섹스리스 참아야겠죠? 71 | ... | 2014/12/04 | 24,742 |
441848 | 노처녀 시누이가 안방 쓰면 욕 먹나요? 70 | 음 | 2014/12/04 | 14,070 |
441847 | 홍콩여행 14 | kys | 2014/12/04 | 2,895 |
441846 | 바른말 하는 사람은 기가 쎈사람인거 같죠? 어렵네요 4 | 삐쭉이 | 2014/12/04 | 2,220 |