우리집은 총각김치를 좋아합니다 두단 사서 담으면 이주를 못 먹어요
그래서 이번에는 큰 맘 먹고 다섯 단을 집어 왔는데 손질하느라 헉헉 도저히 다섯 단 다 못 다듬겠드라구요
하다하다 네단만 담구고 한단은 모셔 뒀는데 다음날 고 노무 한단이 아깝드라구요
그래서 다시 한단을 다듬기는 했는데 또 양념 만들기가 귀찮아 소금에 절여 전에 먹던 양념에 버무려 놓고
굵은 소금 뿌렸놨습니다 버리는 심정으로
그리곤 이틀 방치 김냉에 넣으려고 보니 열심히 담은 네단보다 먹던 양념에 버무려 놓은 한단이 더 맛있게 되었네요
이게 왠일^^ 김치 양념 버리지 말아야 겠어요 소가 뒷걸음치다 쥐 잡았네요
전에먹던 양념이 뭔가요?
냉동실에 있던 김치양념?
아니면 신김치양념인가요?
시간 없이 바쁘게 사는 사람에게 배운 방법인데요.
총각무 다듬는게 시간이 많이 든다고 무와 잎 사이에 경계선에서 무쪽으로 잘라요.
무는 잔뿌리만 다듬으면 되고 잎은 밑부분 다듬어서 섞어요.
잎 싫어 하면 뿌리만 잘라서 깍뚜기로 썰어서 담아도 돼요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 441839 | 김해국제공항에서 입국 수속하는데 어느 정도 걸리나요? 3 | 처음 | 2014/12/04 | 1,403 |
| 441838 | 연예인들 음주운전은 도대체 이유가 뭘까요? 4 | @@ | 2014/12/04 | 1,735 |
| 441837 | 골반교정 어디서하나요? 6 | ᆢ | 2014/12/04 | 2,566 |
| 441836 | 거의 매일 친정식구와 카톡하거나 남편이 시댁식구와 카톡하는 분들.. 3 | ........ | 2014/12/04 | 1,598 |
| 441835 | 일산 마두 근처 헬스pt 추천좀해주세요 | pt받아야지.. | 2014/12/04 | 420 |
| 441834 | 입술건조 근본적치료없을까요 13 | 청국장 | 2014/12/04 | 2,190 |
| 441833 | 영어과외비 9 | hwe | 2014/12/04 | 1,974 |
| 441832 | 대한민국 참 답답하네요 7 | 어워드 | 2014/12/04 | 3,050 |
| 441831 | 마곡지구가 주소지이면 목동권 고등학교 지원 가능한가요? 3 | 궁금 | 2014/12/04 | 1,313 |
| 441830 | 시모보다 먼저 저세상간 며느리 있을까요? 5 | 에공 | 2014/12/04 | 2,750 |
| 441829 | 택배보내려고 하는데요 저렴한 택배회사 6 | 저렴한곳 | 2014/12/04 | 1,025 |
| 441828 | 이대에 대해서 17 | 00 | 2014/12/04 | 2,931 |
| 441827 | 며느리 빼고 자기 가족들끼리 채팅방 만들어 카톡하는거 어떻게 생.. 24 | 며느리 | 2014/12/04 | 5,779 |
| 441826 | 6개월만에 대출금 4천 갚았어요 3 | 냐햐햐 | 2014/12/04 | 3,428 |
| 441825 | 아파트 비리고발할 수 있는 곳이 어디인가요? 2 | christ.. | 2014/12/03 | 1,338 |
| 441824 | 합정 메세나폴리스 숭례문 식당 가보신 분~~ | ., | 2014/12/03 | 1,516 |
| 441823 | 어린이집 특기비요~ 5 | ~~ | 2014/12/03 | 773 |
| 441822 | 버버리풍 한복 새롭네요 12 | 세련된 한복.. | 2014/12/03 | 4,183 |
| 441821 | 한복입을때 생머리단발은 4 | ,,, | 2014/12/03 | 1,330 |
| 441820 | 쏘라고 하는 사람한텐 뭐라고 대꾸하나요? 12 | 짜증 | 2014/12/03 | 2,605 |
| 441819 | 에네스가 77년생 이라는 말은 어디서 나온건가요? 2 | 확실해요? | 2014/12/03 | 2,213 |
| 441818 | 원지름 30cm 의 원통형 베개를 만들려면 그 원을 감싸는 면은.. 5 | ... | 2014/12/03 | 1,144 |
| 441817 | 아 답답해... 단어 좀 알려주세요. 9 | 추워추워 | 2014/12/03 | 887 |
| 441816 | 티라떼/밀크티 잘아시는 분들 5 | 홍차 | 2014/12/03 | 5,335 |
| 441815 | 고등 수학과외비 3 | 매쓰 | 2014/12/03 | 3,210 |