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보쌈 무채 만드는 법 알려주세요

.. 조회수 : 3,650
작성일 : 2014-11-11 12:10:53
보쌈집에 나오는 굵은 무채 무침이요.
그거 살짝 말려서 만드나요?
오늘 저녇에 먹을건데 맛있게 만드는 법 부탁드립니다
IP : 110.70.xxx.156
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 썰어서
    '14.11.11 12:48 PM (66.249.xxx.107)

    살짝말려 절이기도하고 ‥ 소금설탕에 절였다가 꽉 짜야해요 음식물탈수기에짜기도하고 ‥

    윤기돌게하려면 마지막에 물엿도 조금넣어 버무린다네요

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