밥과 미역국 김치 외에
자질구레한 반찬없이
3가지 요리만 해서 간단히 차려보려구요...
어떤 요리가 좀 푸짐해보일까요...
밥과 미역국 김치 외에
자질구레한 반찬없이
3가지 요리만 해서 간단히 차려보려구요...
어떤 요리가 좀 푸짐해보일까요...
갈비찜,잡채,샤브샤브정도요
저희집이 그런식으로 해요..아침에 밥 미역국과 음식 세가지하고 저녁에 나가서 외식해요.
일단 갈비찜은 꼭 들어가야 좀 차린듯해보이구요.
동그랑땡과 동태전 또는 꼬치전 푸짐하게 담고요..
나머지 하나는 생일당사자의 식성에 맞춰서..
예를 들면 시어머니는 문어를 좋아하시니 문어숙회를
아이는 연어회를 좋아해서 연어샐러드 하고요.
남편생일은 잡채나 해파리 냉채요.
근데 이렇게 가짓수를 줄일때는 접시에도 힘을 주고 음식도 좀 푸짐하게 담아야해요
굴비 불고기 잡채 ‥
생일상 참고할께요
갈비찜 + 잡채 + 겨자채 또는 화려한 샐러드
샤브샤브 끓이면 푸짐해보이죠.
준비도 쉽고 , 먹으면서 끓이니 미리 조리하는거
없고 , 거기에 LA 갈비 , 잡채나 전종류
미국사는 시누이왈..
미국 클수마스상차림이 여기 명절상보다
훨씬 간단하다고..
중앙에 칠면조하나 구워 놓으면 된다네요.
물론 와인이나 두세가지 메뉴도 더 있겠지만
갈비 잡채 회
잡채대신 모듬튀김 전
생일상 메모합니다.
생일상 저장할께요
갈비찜 (혹은 불고기나 LA 갈비), 잡채, 겨자채 (혹은 회무침이나 골뱅이무침)
샤부샤부는 미역국도 있고 고기요리가 있다면 좀 겹쳐지는 느낌이 나요.
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