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겨울되니 죽 만들고 싶은데요...

죽만들기 조회수 : 1,252
작성일 : 2014-11-06 21:32:03
출근전 저의 식사로 죽을 만들어두고싶어요.
가스압력솥에 일반현미밥은 물을 1.5배 넣어서 진밥 좋아합니다.

그런데...압력솥으로 죽도 될까요?
물 몇배넣을지만 좀 알려주시면 감사해요...
IP : 175.223.xxx.116
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '14.11.6 9:42 PM (203.229.xxx.62)

    압력솥에 죽 만들면 끓어 넘쳐서 위험 할것 같은데요.
    6배 정도 넣고(대충 감으로 해요) 끓이면서 되직하다 싶으면 물을 조금씩 부어 줘요.
    뚜껑 열고 끓이다가 끓으면 중불에서 가끔 저어주면서 끓이세요.
    저는 귀찮아서 뚜껑 열고 아주 약불에서 끓여요.
    물 부족하다 싶으면 물 보충 하면서요. 시간은 더 걸려도 젓지 않아도 되고
    다른 일을 해서 되서요. 약불에서 끓이면 한시간 가까이 걸리고
    중불에서 저으면서 하면 20분 정도면 되요.

  • 2. 죽만들기
    '14.11.6 9:44 PM (175.223.xxx.116)

    윗님 감사합니다
    알려주신대로 쥬말에 만들어보아야겠어요
    정말 감사합니다.

  • 3. 압력밥솥에
    '14.11.6 9:44 PM (125.135.xxx.60)

    죽 코스 있지 않나요?

  • 4. ...
    '14.11.6 9:45 PM (203.226.xxx.107)

    저도 죽 좋아해서 샤브육수 만들어놓고 조금씩 만들어먹어요. 냄비에 미리 만들어놓은 육수 조금 넣고 전기밥솥에 해놓은 밥 한공기 퍼서 넣고 계란 넣고 참기름 넣으면 금방 됩니다. 아침마다 만들어먹는데 끓이는데 5분도 안걸리는듯요.

  • 5. 하이
    '14.11.6 9:58 PM (220.76.xxx.23)

    압력솥에 죽만들면 폭팔합니다

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