매실액기스 거품 어찌해야해요?
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
1898482
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM
(222.232.xxx.70)
저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM
(125.177.xxx.39)
저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 433807 |
신해철 수술병원 "금식 안지켜 장 천공…수술과 무관&q.. 28 |
..... |
2014/11/04 |
9,107 |
| 433806 |
밑에 다세대주택 15채 자살 5 |
신정 |
2014/11/04 |
3,394 |
| 433805 |
손연재 왜 안티가많은건가요? 17 |
ㄱㄱ |
2014/11/04 |
3,606 |
| 433804 |
재테크 잘 아시는 분 한번 봐주세요..(절실절실) 4 |
재테크 |
2014/11/04 |
2,014 |
| 433803 |
심심해서 제 과거 하나 풀으려구요 ㅋ 5 |
당나귀 |
2014/11/04 |
2,167 |
| 433802 |
파견계약직(아웃소싱) 채용경험 있는분 있으신가요? 3 |
밀크123 |
2014/11/04 |
1,162 |
| 433801 |
포도씨 어떻게 제거하나요 1 |
포도잼 |
2014/11/04 |
1,200 |
| 433800 |
고속도로 요금소 ‘장애인 고용 장사’ 1 |
세우실 |
2014/11/04 |
787 |
| 433799 |
제과제빵학원에 대해서 알려주세요 4 |
학원 |
2014/11/04 |
1,457 |
| 433798 |
배탈났으면 죽만 먹어야 하나요? 15 |
ㅇㅇ |
2014/11/04 |
1,999 |
| 433797 |
부동산 잘 아시는 분들. 조언 부탁드려요~ 7 |
쩡 |
2014/11/04 |
1,949 |
| 433796 |
글로벌포스트, 특별법 통과와 한국대표 종단들의 반응과 요구 보도.. |
light7.. |
2014/11/04 |
376 |
| 433795 |
베리떼 써보신분 1 |
버리떼 |
2014/11/04 |
1,389 |
| 433794 |
천 개의 태양 읽었어요.. 이슬람 근본주의의 여성비하?는 어디서.. 6 |
무식해서 죄.. |
2014/11/04 |
1,961 |
| 433793 |
갭 직구해보신분~~ 9 |
흑 |
2014/11/04 |
1,665 |
| 433792 |
노안에 좋은 양로혈, 정확한 자리 아시는 분? 26 |
... |
2014/11/04 |
7,615 |
| 433791 |
다세대 주택 15채나 갖고도 생활고 일가족 숨진채 발견 14 |
... |
2014/11/04 |
5,986 |
| 433790 |
적극적인것과 집착의 차이는 뭘까요? 7 |
마이홈 |
2014/11/04 |
1,579 |
| 433789 |
현관문 보안관련 팁 8 |
ㅇㅇ |
2014/11/04 |
5,314 |
| 433788 |
감사하고 고마운분께...(어제 컴 사진) 15 |
.. |
2014/11/04 |
1,389 |
| 433787 |
11월말 중국 효도관광 여행지 추천부탁드려요 |
모녀 |
2014/11/04 |
931 |
| 433786 |
초6 아이가 졸업선물로 노트북을 원해요 8 |
엄마 |
2014/11/04 |
1,711 |
| 433785 |
사십대 중반 남자 누빔점퍼 어디서 살까요? 6 |
.. |
2014/11/04 |
1,498 |
| 433784 |
내년부터 책, 학원비, 신문, 예술품에도 부가세 매긴다네요. 8 |
보셨어요? |
2014/11/04 |
1,714 |
| 433783 |
또띠아로 과자굽기 |
땡구맘 |
2014/11/04 |
1,107 |
