매실액기스 거품 어찌해야해요?
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
1898482
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM
(222.232.xxx.70)
저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM
(125.177.xxx.39)
저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 433894 |
세탁시 세제와 베이킹소다 과탄산 비율? 1 |
베이킹소다 .. |
2014/11/04 |
11,373 |
| 433893 |
나는 우리 아이들에게 어떤 엄마일까? 1 |
조울증 |
2014/11/04 |
913 |
| 433892 |
치아보험 들고 계시나요? 3 |
1234 |
2014/11/04 |
1,326 |
| 433891 |
새누리 "9시 등교라니? 조희연, 월권 마라".. 4 |
샬랄라 |
2014/11/04 |
1,461 |
| 433890 |
라우쉬 헤어토닉 어떤가요?? |
.. |
2014/11/04 |
1,903 |
| 433889 |
시댁에서 있었던 속상한일 친정에 이야기하나요 5 |
줌 |
2014/11/04 |
1,670 |
| 433888 |
수원 영통의 한의원좀 소개해주세요. 1 |
보약 |
2014/11/04 |
888 |
| 433887 |
왜 시누이한테 고모라고 부르나요? 59 |
웃긴다 |
2014/11/04 |
9,278 |
| 433886 |
러시아.금리인상했네요. 1 |
... |
2014/11/04 |
1,604 |
| 433885 |
초등학교 배정할때 언제 기준인가요 2 |
이사 |
2014/11/04 |
1,801 |
| 433884 |
교정 끝나고도 치과 주기적으로 방문해서 체크받으시나요?? 4 |
.. |
2014/11/04 |
1,937 |
| 433883 |
올해가 가기전에 알아두면 좋은 사이트들 73 |
흑산도멸치 |
2014/11/04 |
7,292 |
| 433882 |
죽인이 죽음 전세금은 어찌 받나요? 3 |
만약에 |
2014/11/04 |
2,199 |
| 433881 |
[취재파일] ”김연아 출전이 최고 홍보인데..” 16 |
세우실 |
2014/11/04 |
3,382 |
| 433880 |
과외선생님 선물 뭐가 좋나요 5 |
파란 |
2014/11/04 |
2,911 |
| 433879 |
신해철 관련 이리저리 휘둘리지 맙시다. 2 |
ret |
2014/11/04 |
1,023 |
| 433878 |
원피스에 발목까지 오는 부츠 신으면 이상할까요? 5 |
... |
2014/11/04 |
1,425 |
| 433877 |
부모님께서 보람상조에 가입한다고 하네요 ㅎㅎ 16 |
puzzik.. |
2014/11/04 |
2,651 |
| 433876 |
어제 생활고비관 사연 읽었는데, 오늘은 또 반전... 11 |
..... |
2014/11/04 |
3,850 |
| 433875 |
프로포즈링으로 까르띠에 vs 티파니 7 |
컹컹컹 |
2014/11/04 |
18,924 |
| 433874 |
잉크충전 어디서 하세요? 2 |
분당이에요 |
2014/11/04 |
886 |
| 433873 |
미국 다이슨 청소기 110v 7 |
다이슨 청소.. |
2014/11/04 |
2,894 |
| 433872 |
치과에 선금낸것 돌려 받을수 있는 방법아시나요? 8 |
마나님 |
2014/11/04 |
2,385 |
| 433871 |
중2 수학 최하위 점수인데... 5 |
... |
2014/11/04 |
1,983 |
| 433870 |
신혼인데 빨래하려다 돈 발견했는데 44 |
음 |
2014/11/04 |
15,188 |
