매실액기스 거품 어찌해야해요?
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
1898482
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM
(222.232.xxx.70)
저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM
(125.177.xxx.39)
저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1772129 |
혈압약먹은후 |
안맞는걸까요.. |
06:57:58 |
88 |
| 1772128 |
종묘앞 20층 빌딩은 지금도 가능한거네 1 |
오세훈 이놈.. |
06:55:54 |
179 |
| 1772127 |
돈은 많고 혼자 사는 혹은 자식없는 연예인보다 10 |
순화 |
06:38:53 |
800 |
| 1772126 |
한동훈, 7800억원 민사로 환수는 실무를 모르거나 사기치는것 14 |
ㅇㅇ |
06:33:20 |
390 |
| 1772125 |
대봉감어떻게 할까요? 4 |
알려주세요 .. |
06:12:50 |
492 |
| 1772124 |
오늘 4200 포인트 통과 확실 - 11월 5000 포인트 통과.. 5 |
주식은 간다.. |
06:07:38 |
832 |
| 1772123 |
김치에서 나무맛이 나요 저만그런가오? |
나무냄새? |
06:04:59 |
161 |
| 1772122 |
당근알바 나름 고수라 자부하는데 어제 알바는 좀 버겁네요. 7 |
알바 |
06:02:58 |
880 |
| 1772121 |
신축아파트 입주 3개월기간중 빨리하는게 나을까요? 5 |
.. |
05:47:37 |
501 |
| 1772120 |
금은방 금값 현금 유도 너무 심하네요. |
ㅁㅇ |
05:44:26 |
828 |
| 1772119 |
쿠팡 김범석, 한국서 돈 벌고 기부금 672억 전액은 미국에 5 |
ㅇㅇ |
05:42:08 |
1,601 |
| 1772118 |
여드름 폭발 피부가 깐달걀 피부된썰 4 |
긍정의삶 |
05:37:55 |
1,467 |
| 1772117 |
다카이치 “독도는 역사적·국제법적 일본땅”…결국 ‘우익 본색’ .. 4 |
ㅇㅇ |
04:37:48 |
1,367 |
| 1772116 |
명언 - 병에 걸렸을 때 4 |
♧♧♧ |
03:21:14 |
1,834 |
| 1772115 |
집착해주길 바라는 심리는 뭘까요? 3 |
ㅡㅡ |
02:09:23 |
699 |
| 1772114 |
“징계 각오하고 냈어야”… 올레길 걷던 임은정, 검찰에 직격 18 |
ㅇㅇ |
01:42:21 |
3,384 |
| 1772113 |
외국어 공부 10년 계획 9 |
.... |
01:34:04 |
1,268 |
| 1772112 |
샤인머스캣 무슨일 있나요? 4 |
…? |
00:43:14 |
5,101 |
| 1772111 |
사람이 원래 잘 체하나요? 8 |
ㅋㅋ |
00:35:51 |
1,137 |
| 1772110 |
혈압약 집에서 얼마 나오면 드세요 8 |
갱년기후 혈.. |
00:35:42 |
1,230 |
| 1772109 |
"딸이 내쫓았다"…아파트 복도 사는 80대女 .. 29 |
ㅇㅇ |
00:35:38 |
5,789 |
| 1772108 |
귝짐당 의원 절반이 8 |
ㅑㅕㅕㅛ |
00:34:57 |
1,275 |
| 1772107 |
저는 오늘 생일입니다. 9 |
^__^ |
00:30:11 |
708 |
| 1772106 |
위메프 결국 파산 7 |
........ |
00:21:04 |
2,898 |
| 1772105 |
친척 내가 안만나겠단걸 싫어한다로 받아들여요 9 |
이해 |
00:11:11 |
1,782 |