82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

젓갈보관은 어떻게하나요?

젓갈 조회수 : 6,228
작성일 : 2014-11-03 08:55:28
김장하려고 젓갈(진젓으로)주문해놓았는데요,
도착후나 김장후에 남은젓갈 상온보관해도되나요?
2kg단위라서 젓갈이 남을거같아요.
조미된 조개젓 명란젓처럼 냉장보관해야할까요?
냉장냉동해야한다면
냉장냉동칸이 이미 보관중인음식물때문에
꽉찬상태라서요ㅠㅠ
보관방법좀알려주세요.
아참 액젓은 상온보관하고있는데 괜챦은가요?
IP : 220.123.xxx.177
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.11.3 9:47 AM (211.237.xxx.35)

    액젓은 상온에서 몇달? 보관해도 상하진 않았어요.
    특히 요즘 같이 날이 선선할때는 뒷베란다에 놔도 괜찮을듯 하네요.
    하지만 양념이 된 젓갈이나 달이지 않은 젓갈등은
    반드시 냉동보관해야합니다.
    새우젓 오징어젓 명란젓 갈치속젓 뭐 이런것들... 냉동보관요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
433617 저도 미생 궁금한 점이요 14 미생 2014/11/03 3,814
433616 신해철이 청춘들에게 보낸 마지막 위로 6 영상 2014/11/03 1,478
433615 형편에 맞는 전세집 구하지 않고 무리해서 대출받아 전세 구하는 .. 3 아끼자 2014/11/03 2,013
433614 1인 미디어를 위한 글쓰기 강좌가 열립니다! 민언련 2014/11/03 814
433613 제가 잘 몰라서 그러는데 중간에 병원 옮길수는 없었을까요 ? 8 포포 2014/11/03 2,163
433612 아산도 너무해요 ㅠㅠ 38 ㅠㅠ 2014/11/03 16,908
433611 ‘박씨 왕조-김씨 왕조’의 남북조시대도 아니고… 1 샬랄라 2014/11/03 886
433610 남자 정장 패딩코트 뭐가 괜찮은가요? 8 ........ 2014/11/03 3,862
433609 서울 시내 뷔페 추천 좀 부탁드려요. 아리아,파크뷰,라세느 중.. 3 뷔페 2014/11/03 6,238
433608 아파트 일층은 방범상 많이 위험할까요? 5 집또 2014/11/03 2,845
433607 피티 효과없으신 분 있나요? 8 이노무 살 2014/11/03 5,429
433606 고 신해철님 부검결과가 1차발표 되었네요.. 10 하고나서 2014/11/03 4,597
433605 초등 입학 유예나 조기입학 할 수 있나요? 3 .... 2014/11/03 1,073
433604 수능날 중학생 5 다람쥐여사 2014/11/03 1,274
433603 녹내장이라는 병은 들었을때 어떤 느낌인가요? 9 만추 2014/11/03 3,359
433602 살 뺐는데 다리 다쳐서 운동 못했더니....ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 1 다이어트 2014/11/03 1,474
433601 홍준표, 내년부터 경상남도 무상급식 지원 중단 29 경상도 2014/11/03 3,060
433600 해철님 의료사고-키사스(Qisas)도입을 절실히 원해요 2 놓지마정신줄.. 2014/11/03 1,163
433599 다이어트 할 때 배 고플 때 마다 어떻게 해결하세요? 10 견과류 2014/11/03 3,550
433598 제 카스에 정치적인 글 올리지말라는 시어머니ㅡ 47 어쩌라고 2014/11/03 4,673
433597 속사정쌀롱 - 故신해철 추모영상 4 zzz 2014/11/03 1,025
433596 영어 선생님들 조언부탁드려요 중3학부모 2014/11/03 568
433595 박남정 딸 박시은 연기자 데뷔한대요 21 ........ 2014/11/03 5,694
433594 강뭐시기는 발인날 마음 놓였을텐데 15 ... 2014/11/03 3,676
433593 자궁근종과 프로폴리스, 유산균 상관 없나요? 5 궁금이 2014/11/03 11,805