김장하려고 젓갈(진젓으로)주문해놓았는데요,
도착후나 김장후에 남은젓갈 상온보관해도되나요?
2kg단위라서 젓갈이 남을거같아요.
조미된 조개젓 명란젓처럼 냉장보관해야할까요?
냉장냉동해야한다면
냉장냉동칸이 이미 보관중인음식물때문에
꽉찬상태라서요ㅠㅠ
보관방법좀알려주세요.
아참 액젓은 상온보관하고있는데 괜챦은가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
젓갈보관은 어떻게하나요?
젓갈 조회수 : 6,130
작성일 : 2014-11-03 08:55:28
IP : 220.123.xxx.177
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.11.3 9:47 AM (211.237.xxx.35)액젓은 상온에서 몇달? 보관해도 상하진 않았어요.
특히 요즘 같이 날이 선선할때는 뒷베란다에 놔도 괜찮을듯 하네요.
하지만 양념이 된 젓갈이나 달이지 않은 젓갈등은
반드시 냉동보관해야합니다.
새우젓 오징어젓 명란젓 갈치속젓 뭐 이런것들... 냉동보관요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 441940 | 유산균제 효과가 없어서 9 | 뭐가 좋은지.. | 2014/11/30 | 3,433 |
| 441939 | 전설의 마녀에서요 9 | 건너 마을 .. | 2014/11/30 | 2,914 |
| 441938 | 김씨로 시작하는 40대아줌마 이름좀 추천해주세요 13 | 개명하고파 | 2014/11/30 | 7,988 |
| 441937 | 큰냄비안에 작은냄비뚜껑이 흡착되었어요 3 | 이를어째 | 2014/11/30 | 857 |
| 441936 | 60 의바보생활 자문구해 봅니다 7 | 88 | 2014/11/30 | 1,201 |
| 441935 | 도예공부 5 | 여름 | 2014/11/30 | 1,171 |
| 441934 | 우유거품기 좋네요~~ 2 | 와 | 2014/11/30 | 2,288 |
| 441933 | 한영외고가 대원외고 보다 많이 밀리나요? 10 | 갈팡질팡 | 2014/11/30 | 5,505 |
| 441932 | 집이 독립문역인데, 통근거리 질문좀. 6 | ㅇㅇ | 2014/11/30 | 959 |
| 441931 | 박*우 리셋다이어트라는 제품 먹어보신 분~ 2 | 혹시 | 2014/11/30 | 1,881 |
| 441930 | 빠른년생한테 사회에서도 언니라고 불러야 될까요 10 | ,,,, | 2014/11/30 | 2,667 |
| 441929 | 이번 수능 문과 5개 틀리면 SKY가능한가요? 13 | 뽐뽐 | 2014/11/30 | 6,122 |
| 441928 | 1박2일, 샘이 이기다니ㅠㅠ 16 | 긍정복음 | 2014/11/30 | 5,425 |
| 441927 | 출산 선물로 뭘 받고싶으세요? 3 | barrio.. | 2014/11/30 | 959 |
| 441926 | 과자만.먹는30개월 아이. 18 | 아이고 | 2014/11/30 | 2,751 |
| 441925 | 하산하니 냉이파는 할머니가 계셨어요 5 | 요즘 냉이?.. | 2014/11/30 | 1,878 |
| 441924 | 식사후 얼굴이 잘 부어요 1 | .. | 2014/11/30 | 1,437 |
| 441923 | 두 번째 손가락만 많이 아픈데요 4 | 손가락 | 2014/11/30 | 1,327 |
| 441922 | 홍시 껍질째 드시는분? 1 | 홍시 | 2014/11/30 | 1,459 |
| 441921 | 서판교 산운(운중동) 살기 좋을까요 12 | ㄴㄴ | 2014/11/30 | 7,945 |
| 441920 | 무석박지를 맛있게 담그는 법을 알려주세요~^^? | 무석박지 | 2014/11/30 | 2,948 |
| 441919 | 이혼을 전제로 한 별거 직전 33 | 착잡 | 2014/11/30 | 14,642 |
| 441918 | 친정어머니의 마음을 모르겠어요 5 | 흠 | 2014/11/30 | 1,871 |
| 441917 | 혹성탈출- 반격의 서막 좀 말이 안돼요! 1 | 황당해요 | 2014/11/30 | 1,579 |
| 441916 | 코막힘 재채기 도와주세요(답글절실...) 5 | 딜리쉬 | 2014/11/30 | 1,135 |