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쟈스민의 요리백과 책 있으신분-봐주세요~

급질문 조회수 : 1,652
작성일 : 2014-11-02 09:36:08
쟈스민님 요리백과로 요리하려는 초보에요
책 첫장에 밥숟가락 계량법 나와있는데
그럼 전체 레시피가 계량스푼이 아니라 밥숟가락 인가요?
따로 정확히 표기되어있진 않은데..

계량스푼인줄 알았는데 불고기 레시피에 보니
계량스푼 비율 양념량이 따로 나와있더라구요ㅠ

전 계량스푼으로만 사용하고 집에 일반적인 밥숟가락도 없어서 그런데...밥숟가락 계량을 계량스푼 계량으로 바꾸는 공식이 있나요??ㅠㅠ
IP : 14.36.xxx.162
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. //
    '14.11.2 10:10 AM (58.227.xxx.225)

    저도 헷갈려서 해봤는데요.

    액체 - 밥수저 2 =계량스푼 1개
    고체 - 밥수저로 오목한 부분만큼 볼록 올라온게 계량스푼 하나에요. 깍아서는 액체처럼 2개, 정확해요.

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