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자유게시판

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소고기 어느 부위가 더 좋은건가요? 설도, 앞다리?

냠냠 조회수 : 17,929
작성일 : 2014-11-01 00:35:32
불고기랑 국거리로 먹을 껀데, 

설도, 앞다리, 우둔,  다쓰이는 것같은데, 

저중에 어느 부위가 제일 맛있는 부위인가요?

고기 살때마다 고민되서요^^

국거린 사태, 양지 보기에 포함요~

고수 주부님들, 지혜를 나눠주세요^^



IP : 182.219.xxx.71
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.11.1 12:41 AM (183.99.xxx.135)

    국거리는 양지
    불고기는 저 위에 우둔 요런거보다 비싸지만 등심이요
    저도 불고기는 설도 우둔 이런거 썼었는데 등심 얇게 저며서 불고기 하면 훨씬 맛있다기에 해봤는데 정말 그렇더라구요

  • 2. 냠냠
    '14.11.1 12:47 AM (182.219.xxx.71)

    순위를 정하면요?

    불고기: (등심,등심은 넘 비싼데요^^ ㅋ)> 우둔 > 설도 > 앞다리 인가요???

  • 3. ..
    '14.11.1 12:53 AM (116.36.xxx.200)

    불고기는 그때그때 아무 부위나 하는데..물론 비싼 부위일수록 좋구요;ㅎㅎ
    국거리는 대부분 양지..

  • 4. 저는
    '14.11.1 12:56 AM (182.222.xxx.35)

    한우로 그날그날 세일하는거 제일 저렴한거로 사는데..
    그래도 그중 우선순위는 설도>목심>앞다리>사태 이 정도 순이네요..
    설도가 중간중간 기름도 섞여있어 맛내기 좋은듯...가끔 마블 괜찮은건 썰어 구워먹기도 해요...설도는..
    사태는 오래 여야 맛나는 부위라 부담스러워 가급적 잘 안사구요..

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