어제 약콩을 식초에 담가두었는데
하룻만에 보니 식초가 줄어서 콩이 식초밖으로 나와있어요
식초를 더 부어야 하나요?
게다가 거품이 좀 생겼는데 원래 그런건가요?
그리고 초콩이 완성되는 동안 뚜껑을 열었다 닫았다하면 안좋은가요?
어제 약콩을 식초에 담가두었는데
하룻만에 보니 식초가 줄어서 콩이 식초밖으로 나와있어요
식초를 더 부어야 하나요?
게다가 거품이 좀 생겼는데 원래 그런건가요?
그리고 초콩이 완성되는 동안 뚜껑을 열었다 닫았다하면 안좋은가요?
네, 콩이 잠길때까지 식초를 더 부어주세요.
중간중간 식초가 줄어들면 다시 보충해주세요..
그리고, 열어도 상관없구요,
더 이상 콩이 식초를 먹지 않으면 그때부터 몇알씩 드시면 됩니다..
거품이 생겨도 됩니다..
감사합니다.
식초를 더 보충해주었어요
새 식초가 잘 섞이라고 흔들어주었더니 글쎄 거품이 더 부글부글 생겼네요
거품 괜찮다고는 하셨는데 이렇게 인위적으로 흔들어서 생긴 거품 걷어내지 않아도 되나요?
거품이 저절로 없어지게 하려면 뚜껑을 열어놓아야할까요?
수저로 걷어내도 되구요..
뚜껑 연다고 없어지진 않아요..
아마 새로 붓거나 놔두면 없어질거예요..
remy 님 알려주셔서 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
434060 | 카카오톡 왜이러죠? 9 | 별라리 | 2014/11/10 | 2,260 |
434059 | 이 영어문장에 숨은 뜻이 있나요? 2 | ..... | 2014/11/10 | 806 |
434058 | 시장에서 파는 흙없는 고구마는 중국산인가요? 13 | 고구마 | 2014/11/10 | 3,802 |
434057 | 모달내의 | 지금 | 2014/11/10 | 677 |
434056 | 전기요 추천해주세요 | 전기요 | 2014/11/10 | 596 |
434055 | 등산 매력있네요. 10 | ㅇㅇ | 2014/11/10 | 2,770 |
434054 | 헤나 염색약 어디서 구입하나요??(30대 중반 새치로 인한 고민.. 4 | ... | 2014/11/10 | 2,728 |
434053 | 시부모님과 부산 여행, 호텔이나 팬션 추천 부탁드려요. 8 | ^^ | 2014/11/10 | 1,372 |
434052 | 단추 많이 파는 곳 있을까요.. 4 | 서울 | 2014/11/10 | 2,713 |
434051 | 올해 학교급식실 조리보조원 초봉은? 6 | ... | 2014/11/10 | 2,014 |
434050 | 대추차 끓이려면 말린대추지요~? 5 | luckym.. | 2014/11/10 | 1,509 |
434049 | 아이랑 핸드폰 공유하시나요? 1 | 열어 봐 | 2014/11/10 | 412 |
434048 | 실손보험 어떤게 좋은가요 7 | 6769 | 2014/11/10 | 2,049 |
434047 | 잘해줘봐야 소용없는것같아요 8 | ^^^^ | 2014/11/10 | 3,284 |
434046 | 달걀이랑 토마토같이 스크램블해먹는음식? 14 | ... | 2014/11/10 | 3,063 |
434045 | 새 고교 역사교과서 근현대사 비중 줄인다 2 | 세우실 | 2014/11/10 | 373 |
434044 | 생신상에 딱 3가지 요리만 올린다면 어느요리 추천 해주시겠어요 9 | 생신 | 2014/11/10 | 2,194 |
434043 | 유럽여행 인솔자의 행동을 어떻게 9 | 참#%여행일.. | 2014/11/10 | 3,456 |
434042 | 얄미운 친구 2 | ... | 2014/11/10 | 1,726 |
434041 | 정 없는 남편 32 | 슬픈 아침 | 2014/11/10 | 12,098 |
434040 | 영어동화책 만만한줄 알았어요(조언절실부탁) 16 | 아녜스 | 2014/11/10 | 2,600 |
434039 | 폴리텍 대학교를 가면 후회할까요? 9 | 기술이 대세.. | 2014/11/10 | 5,389 |
434038 | 지금 카톡되나요? 4 | 카톡 | 2014/11/10 | 661 |
434037 | 수능 선물로 엿주면 좋아할까요? 8 | 참 | 2014/11/10 | 999 |
434036 | 등 목이 뻐근하고 굳을때 보통 어떻게 하세요? 3 | 드림 | 2014/11/10 | 1,118 |