82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

고추장아찌

.. 조회수 : 1,573
작성일 : 2014-10-21 09:44:50

82레시피 보고 급하게 청양고추 1키로 사다가 어제 담궜답니다~

구멍뚫라는건 기억나서......옷핀으로 한개씩..

손가락에 매운기 남을까봐 슬쩍슬쩍 쥐고 우아하게 정말 한개씩...(송곳이나 포크로 뚫어야 한답니다 ㅠㅠ)

설탕 식초 소주 동량이라는것만 기억나서 소주한병 거기에 식초도 소줏병에 부어서 한병 설탕도 ...

그런데 간장을 안넣었습니다!!

오늘 집에가서

간장만 따로 부어도 될까요???

고추구멍은 포크로 다시 뚫어야 할까요???

난 대체

뭘 보고 한게야...

ㅠㅠ

(게다가....같이먹을 아들넘이 한달있으면 군대간다는게 반전...저고추..누가 다먹죠????남편은 손도 안댐!!!군대갈때 싸줄까요???)

IP : 183.101.xxx.50
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '14.10.21 9:46 AM (183.109.xxx.150)

    괜찮아요
    전 아주 매운 땡초 매운기 빠지라고 소금물에 일주일 넣었다가 다 따라내버리고
    간장물로 다시 절였는데 아주 맛있어요

  • 2. ..
    '14.10.21 10:08 AM (180.182.xxx.3)

    간장을 안넣었음 간을 전혀 안했다는 건데 맛은 둘째치고 금방 상하지 않나요
    지금이라도 간장끓여 부으심이...

    그리고 윗님처럼 소금물로 한 다음 간장을 부어놓으면 매운기가 많이 빠지는지요?
    저도 다음엔 그렇게 해보고 싶네요^^

  • 3. 소주
    '14.10.21 10:12 AM (59.5.xxx.24)

    넣었으면 안끓여도 되고
    오늘 간장 넣으세요.

  • 4. ...
    '14.10.21 10:22 AM (183.101.xxx.50)

    넹 감사해요~~~

  • 5. 짱아찌
    '14.10.21 10:40 AM (210.222.xxx.23)

    고추장아찌 초간단레시피입니다

    소주 간장 액젖 설탕 물엿 식초 6가지 다 동량으로 하시되 물엿과 설탕은 기호에따라서

    반반 넣으시되 간을보구 가감하시면 됩니다

    이건 끓이는건 아닙니다

  • 6. 하이
    '14.10.21 10:59 AM (220.76.xxx.23)

    음식할때 소주는 왜넣는지 이해가 안감 나는절대로소주 안넣어요
    불고기잴때 포도주 청하는 둘중하나만 재료보연의맛이 삭감됨
    나는담백한맛이 그리워 재료기본에 간소하게넣어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
429604 하루종일 뭐가 먹고 싶어요 17 다이어트 포.. 2014/10/21 3,627
429603 빌트인 가스오븐 레인지 고장 정 인 2014/10/21 1,331
429602 아이폰 문자로 글자 적을때 글자가 생겨요 8 알려주세요 2014/10/21 986
429601 kt집전화 쓰시는 분들 무한요금제(정액제) 출시 한번 알아보세요.. 3 오늘 신청했.. 2014/10/21 1,505
429600 노벰버 맨, 컬러풀 웨딩스 보신분 계세요? 5 10월 2014/10/21 823
429599 이화여대 1차는 붙고 면접만 남았다고 하는데요 8 입시 2014/10/21 2,939
429598 혹시 모델로 비타민 마스크팩 써보신 분 계신가요? 파라다이스7.. 2014/10/21 887
429597 제가 대명콘도회원권 을 중고로 구매하려는데 투썸플레이스.. 2014/10/21 827
429596 한고은이 입었던 원피스 말인데요 이뿌다 2014/10/21 1,385
429595 순천만 갈대를 보러 가려고 해요. 다녀오신 분들 조언 좀..ㅠㅠ.. 7 순천만 2014/10/21 2,009
429594 복도에 물건 쌓아두는 이웃들ㅠ어떻게 해야 할까요 11 어디에 2014/10/21 2,324
429593 어제보다 비가 더 내리네요... 가을비 2014/10/21 749
429592 피클 만드실때요...피클링 스파이스 걸러서 넣으시나요? 2 피클 2014/10/21 1,198
429591 듀오백 좋은지 모르겠네요. 의자 추천해주세요 3 의자 2014/10/21 2,265
429590 말을 쎄게 하는 분들요.. 19 궁금해요 2014/10/21 5,391
429589 여자키 157.2면 많이 작은건가요? 21 평균 2014/10/21 7,082
429588 heejin103쓰시는분.. 네이버메일 .. 2014/10/21 805
429587 미생 속 장백기는 웹툰캐릭터에서 업글(?)을 했나봐요..ㅋㅋㅋ .. 5 ........ 2014/10/21 3,512
429586 아이가 틱 증상을 보이는 듯 해서 너무 괴로워요... 8 쓸쓸 2014/10/21 2,470
429585 사람들 모인데서 나를 깎아내리는 여자 6 고민 2014/10/21 2,547
429584 키가 178인데 어느정도나 나가야 좀 괜찮아 보일까요 ㅠㅠ 4 msm 2014/10/21 1,077
429583 미생 첫회초반을 못봤어요 4 비비 2014/10/21 1,615
429582 국가배상 3800억 혈세 나갔는데 과실 공무원은 봐주기? 세우실 2014/10/21 549
429581 패션쇼를 연상케하는 평양패션전시회 사진들입니다. 2 NK투데이 2014/10/21 1,171
429580 성수대교. 7 .... 2014/10/21 1,378