82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

연근가루를 밀가루대신 써도 될까요

부침개 조회수 : 1,093
작성일 : 2014-10-14 19:29:19

연근가루를 밀가루대신 야채랑 반죽해서

부침개 만들어도 될까요?

옥수수가루는 어떨까요?

밀가루 대신 부침개용으로 쓸만만 가루가 뭐가 있을까요?

IP : 175.193.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.10.14 7:36 PM (211.237.xxx.35)

    연근가루는 전혀 글루텐이 없어서 잘 뭉쳐지지 않아요.
    연근가루 개어서 연근전부쳐먹는거면 모를까 밀가루 대용으론 안되죠.
    옥수수 가루는 전분이라서 투명하고 찰져보이긴 할거에요.
    조금씩 부쳐먹어보면 그 특성을 이해하실듯..

  • 2. 부침개로 메밀가루도 맛잇고
    '14.10.14 8:03 PM (1.215.xxx.166)

    잡곡류 가루 다 맛잇어요
    잘 안뭉쳐지니 달걀 같이 넣으시구요, 매끈하지않고 거친느낌으로 부치세요
    맛잇어요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
427558 돈육앞다리불고기. 조리좀 여쭤요.. 10 ,,, 2014/10/14 1,627
427557 쓰다만 김밥용김. 반년지났는데 써도될까요? 1 ... 2014/10/14 1,072
427556 지금 mbc 열받네요 4 지금 2014/10/14 1,992
427555 반영구 화장을 하고 왔더니.. 10 은없는데 2014/10/14 5,397
427554 이등병을 없애겠답니다. 4 레몬즙 2014/10/14 1,377
427553 아침드라마의 여자주인공. 8 벌써 11시.. 2014/10/14 2,278
427552 망하는회사?의 증상은어떠한가요? 5 미사엄마 2014/10/14 1,958
427551 논문 쓰셨던 분들께 질문이요. ㅜ_ㅜ 7 질문이요~ 2014/10/14 1,752
427550 찬바람 불면 다리가 쑤신다는 열살 아이, 대체?? 조언 주세요~.. 2 .. 2014/10/14 895
427549 옷중에 니트류가 까끌거리는건 왜일까요? 2 지혜를모아 2014/10/14 2,329
427548 땡구맘이 가르쳐주신 동치미...대박 9 삼산댁 2014/10/14 3,987
427547 .푸석한 사과 말랭이로 해도 될까요? 2 ... 2014/10/14 1,238
427546 가을느낌 완전 느낄 수 있는 영화 뭐 있을까요?? 8 가을 2014/10/14 1,605
427545 자살은...죄악일까요? 18 ㅁㅁ 2014/10/14 3,383
427544 日 재팬타임스, 사설 통해 ‘한국의 언론 자유’ 우려 표명 2 홍길순네 2014/10/14 583
427543 냄비에 밥 해먹어요 15 .. 2014/10/14 3,536
427542 미란다커가 외국에서 인지도가 어느 정도길래 지금 홈쇼핑 생방으로.. 7 ... 2014/10/14 4,358
427541 영어 잘 하시는 분들 봐주세요 1 ... 2014/10/14 563
427540 고민봐주시고 조언부탁드립니다 4 전업맘 2014/10/14 658
427539 아르마니 파데 커버력은 약해요 ㅠㅠ 11 커버 2014/10/14 3,321
427538 세월호182일) 실종자님,겨울되기 전 돌아와주세요.. 12 bluebe.. 2014/10/14 1,516
427537 중학생 창의적체험활동 문의 리턴공주 2014/10/14 653
427536 전문중매인(뚜쟁이) 통해 선 볼 경우 교제 얼마후 결혼 약속하나.. 9 뚜쟁이 2014/10/14 3,591
427535 웃찾사 풍자 코너 하나가 삭제 된거 아세요? 2 . 2014/10/14 1,068
427534 민들레 밥집 인간극장 보고 잊혀지지 않는 장면 2 식욕 2014/10/14 2,875
< 53461 53462 53463 53464 53465 53466 53467 53468 53469 53470 >> 이전 자유게시판
게시판 검색