82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

연근가루를 밀가루대신 써도 될까요

부침개 조회수 : 1,065
작성일 : 2014-10-14 19:29:19

연근가루를 밀가루대신 야채랑 반죽해서

부침개 만들어도 될까요?

옥수수가루는 어떨까요?

밀가루 대신 부침개용으로 쓸만만 가루가 뭐가 있을까요?

IP : 175.193.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.10.14 7:36 PM (211.237.xxx.35)

    연근가루는 전혀 글루텐이 없어서 잘 뭉쳐지지 않아요.
    연근가루 개어서 연근전부쳐먹는거면 모를까 밀가루 대용으론 안되죠.
    옥수수 가루는 전분이라서 투명하고 찰져보이긴 할거에요.
    조금씩 부쳐먹어보면 그 특성을 이해하실듯..

  • 2. 부침개로 메밀가루도 맛잇고
    '14.10.14 8:03 PM (1.215.xxx.166)

    잡곡류 가루 다 맛잇어요
    잘 안뭉쳐지니 달걀 같이 넣으시구요, 매끈하지않고 거친느낌으로 부치세요
    맛잇어요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
430938 성동일씨 쩝쩝대는거 부끄러운줄 아셨으면 좋겠어요 110 ... 2014/10/26 21,441
430937 미생에서 장그래가 PT할때 "제가 하겠습니다".. 7 ㅋㅋ 2014/10/26 4,544
430936 개인pt등록했는데요 9 운동 2014/10/26 4,862
430935 김경란 전 아나운서 새누리당 의원과 결혼.. 확 깨네요 36 ... 2014/10/26 27,642
430934 화장품 추천해요 !! 3 오랜만에 2014/10/26 1,529
430933 귀걸이 소독 4 질문 2014/10/26 1,968
430932 국수영탐 응시하고 2개영역 2등급 이내? 3 해석 2014/10/26 1,514
430931 학점 이수 다했는데 졸업 예정 시기를 몇월로 명시하나요? 3 입사지원 2014/10/26 1,595
430930 미생 책 전권은 드라마 다 보고 나서 살래요 2 전투같은 삶.. 2014/10/26 1,186
430929 애호박..새우젓이 없는데 어떻게 요리해 먹어야 할까요 주부님들 3 ,,, 2014/10/26 1,769
430928 독일어번역 2 금은동 2014/10/26 850
430927 이유없이 뒷목을 젖힐때 아파요 2 왜일까요? 2014/10/26 1,287
430926 6살 딸아이 연예기획사 22 jackie.. 2014/10/26 5,543
430925 맞선보면 맨날 차입니다 ㅠㅠ 22 ... 2014/10/26 10,099
430924 예전엔 안그랬는데 요즘은 커피한잔만 마셔도 잠을 잘 못자는 이유.. 7 궁금 2014/10/26 2,582
430923 잊고싶은실수 1 왕소심 2014/10/26 885
430922 피임약 복용해도 우울증이 오나요? 10 40중반 2014/10/26 4,685
430921 참존 뉴콘트롤 크림 사용 방법 38 싱글이 2014/10/26 27,246
430920 부산 초등학생 시내버스요금 2 초딩맘 2014/10/26 2,488
430919 색조화장품 질문이요~ 2 예뻐지자 2014/10/26 719
430918 새누리 김상민, 방송인 김경란과 내년 1월 결혼 16 3개월만 2014/10/26 11,392
430917 도로공사다니는 분에게 저 부사관할거라하니까.. 2 아이린뚱둥 2014/10/26 1,700
430916 자전거에 자물쇠를 채우지 않는다??? 진실 2014/10/26 594
430915 오늘 저녁 뭐 드시나요?? 21 저녁? 2014/10/26 3,704
430914 사주에서 남편복 자식복 있다하면 그게 뭘까요 3 &&.. 2014/10/26 9,045
< 52481 52482 52483 52484 52485 52486 52487 52488 52489 52490 >> 이전 자유게시판
게시판 검색