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무말랭이로 무우차 끓이면 안되고 꼭 덖어야 하나요?

무말랭이 조회수 : 3,168
작성일 : 2014-10-13 09:58:42

집에 무말랭이가 있는데 그대로 사용하면 안될까요?

IP : 121.160.xxx.196
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.10.13 10:13 AM (211.237.xxx.35)

    덖는게 뭐에요? 섞는거? 닦는거?
    원글님 제목엔 오타인가 했는데
    다른님 댓글도 덖는이라고 하니 덖는이라는 말이 있나 헷갈려요..

  • 2. ᆞ
    '14.10.13 10:18 AM (122.34.xxx.151)

    뻥튀기 하는곳에 무말랭이 가져가면 기계에서 튀겨?줘요. 그렇게해서 차로 끓이던데요.

  • 3. ...
    '14.10.13 10:27 AM (110.47.xxx.111)

    뻥튀기하는곳은 조금가지고가면 안되고 큰깡통으로 하기때문에 양이 많아야해요
    그리고 무말랭이도 무말린거라 괜찮아요
    그리고 덖는건 약불에 웍올려놓고 볶으면 되요 어렵지않아요

  • 4. 덖는다...
    '14.10.13 10:50 AM (121.140.xxx.3)

    라고 해요... 덖는다...

  • 5. ....
    '14.10.13 10:51 AM (121.160.xxx.196)

    댓글 감사합니다.

  • 6. 덖을 때
    '14.10.13 11:39 AM (180.224.xxx.143)

    는 보통 면장갑끼고 물기없이 뒤적뒤적하더이다.

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