82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

군고구마와 찐고구마의 차이점

황토 조회수 : 3,097
작성일 : 2014-10-11 21:24:22

찐고구마는 삶은 고구마랑 같은거죠?

그러니까 군고구마와 삶은고구마의 차이점 얘기해주세요

군고구마가 더 단거같아요

그리고 또 뭐가 있나요?

소화면에서는 어떤가요?

t

IP : 175.193.xxx.197
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 탄내..불내가 나죠
    '14.10.11 9:26 PM (218.238.xxx.150)

    군고구마가 왠지 비쥬얼이 더 좋지 않나요?
    까맣게 탄 모양새도 그렇고
    더 먹음직스럽고..

  • 2. ..
    '14.10.11 9:27 PM (183.107.xxx.59)

    군고구마는 껍질이 잘 까집니다.

  • 3. ,ㄹ
    '14.10.11 9:28 PM (121.190.xxx.133)

    고구마는 익어가면서 당화과정을 거치는 작물이라서..

    천천히 익히면 더욱 단맛이 배가됩니다
    겨울철
    군고구마가 맛있는이유는

    오랜시간 천천히 구워져 익히기 때문이예요

  • 4. 당지수요
    '14.10.11 9:34 PM (211.59.xxx.111)

    고구마는 GI가 낮은데 군고구마는 높다고 들었어요

  • 5. 군고구마가
    '14.10.11 10:34 PM (110.13.xxx.33)

    GI가 높은게 수분이 감소하기 때문... 이라고만 되어있는데,
    이게 사실이라면 물을 많이 마시면서 먹으면 된다는거..?

    아닐 것 같은데...
    caramelization은 영향을 안미치나요?

    잘 아시는 분 있으면 좀 알려주세요.
    요즘 거의 군고구마로만 당기는데...ㅡㅜ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
426806 스케쳐스 아동화 신겨보신분.? 6 살빼자^^ 2014/10/12 2,007
426805 무청 삶아서 말리려는데요... 3 무청 2014/10/12 1,139
426804 운을 좋게하는 행동들 뭐가 있을까요 34 행복 2014/10/12 8,191
426803 이 원피스 어디껀지 아시는분~ baraem.. 2014/10/12 915
426802 앏베르토 미스터 피자 선진 헉 8 하악하악 2014/10/12 3,265
426801 제평(제일평화시장)이요-제가 주로 가는 곳들 60 dd 2014/10/12 22,776
426800 급질.. 녹말이 없는데 대신 밀가루 쓰면요? 5 ,, 2014/10/12 2,344
426799 1박2일 조인성으로 3주분을 뽑네요 11 ㅎㅎ 2014/10/12 4,959
426798 겨울옷 준비하려합니다.사이즈 문의.. 1 음 2014/10/12 776
426797 삼익피아노 연식 좀 봐주세요 1 파프리카 2014/10/12 2,015
426796 예금 2 예금 2014/10/12 1,237
426795 우리나라 IT강국아니에요 14 ㅇㅇ 2014/10/12 3,048
426794 모유수유 언제 까지 하는게 좋을지요 6 .. 2014/10/12 1,247
426793 내일 20도인데 직장 다니시는 분들 상의 뭐 입어요? 18 카라 2014/10/12 2,849
426792 82는 나의 생활백과사전! 82님들 고마워요^^ 미임니다 2014/10/12 683
426791 불륜커플 때문에 퇴사한지 벌써 8년... 27 후후 2014/10/12 22,942
426790 야노시호 인터뷰컷 보셨어요?ㄷㄷ 28 ㅇㅇ 2014/10/12 25,907
426789 아빠어디가 애들 닭잡는거 1 ..... 2014/10/12 1,864
426788 사랑이는 여전히 너무 귀엽네요 6 ㅡㅡ 2014/10/12 2,405
426787 간만에 빵터진 댓글ㅋㅋ 3 시민 2014/10/12 2,580
426786 내일 장내시경을하는데요 2 모모 2014/10/12 924
426785 요즘 몇시쯤 해가 지던가요.깜깜해지는 정도요 2 , 2014/10/12 775
426784 무화과쨈이 너무 무른것은 어떤방법없을까요 3 ᆢ 2014/10/12 810
426783 코스트코 쿠폰 할인하는거요~~ 1 디저리두 2014/10/12 1,165
426782 양파썰때 눈물 안나게 하려면.... 1 일요일오후구.. 2014/10/12 991
< 53561 53562 53563 53564 53565 53566 53567 53568 53569 53570 >> 이전 자유게시판
게시판 검색