후라이팬에 종이호일 깔고 가지 구우면 안되나요 ?

[종이호일]

기름기가 없어서 그런가 종이호일이 좀 타더라구요.

가지가 익기전에..

그래서 식용유를 뿌리고 그 위에 종이호일을 깔고 가지를 굽고 버섯을 구워봤어요.

제가 산 종이호일이 문제있는건가요 ? 아니면... 기름기없는 것은 종이호일에 구울 수 없는건가요 ?

 

그리고 치즈볼해보겠다고

종이호일 위에 치즈 잘라서 넣어 전자렌지에 돌렸다가

전자렌지 안에 연기가 생기길래 얼른 껐습니다..

 

뭐가문제일까요 ..

[종이호일]

종이호일 생산 업체가 다양한 걸로 아는데 제가 오늘 파머스마켓에서 살 땐 딱 하나의 상품회사 것만 있어서 혹시라도 잘못샀나 싶었던 겁니다.

[go]

종이호일은 주로 오븐용. 후라이팬에 깔 땐 후라이팬은 암것도 안바르고 마른 채로 종이호일 위에 기름...
그리고 전자렌지에 기름기 들어가면 막 튀고 타요...