잔멸치호두볶음해서 먹으려고 샀는데
무지 짜네요;;
어떻게 염도를 낮출까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잔멸치가 짜요.. 어떻게 하죠?
쯎쯎 조회수 : 1,133
작성일 : 2014-10-05 15:57:30
IP : 183.100.xxx.107
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.10.5 4:12 PM (211.237.xxx.35)물에 한번 헹궈서 쓰세요. 그리고 볶을때 간을 따로 하지 마시고요.
기름에 마늘 볶다가 헹군 멸치, 견과류 넣고 약간의 설탕이나 물엿 넣고 참기름 깨소금만 넣어도 됩니다.
그래도 짜면 꽈리고추 다진 양파도 넣어보세요.2. ㅇㅇ
'14.10.5 4:18 PM (220.73.xxx.16)저는 멸치를 물에 넣고 한번 씻어서 건졌다가
쟁반에 펴서 이틀 정도 잘 말린 다음에
팬에 살짝 볶은 후 요리한답니다.
그렇게 소금기 없애니 먹을만 하더라구요.
짠 게 싫어서 궁여지책으로 해봤는데 괜찮더라구요.
단, 젖은채로 그대로 요리하시면 형체도 없이
팬에 눌러붙으니 잘 말리셔야해요.3. 씽씽
'14.10.5 11:52 PM (218.48.xxx.215)잔멸치 요리 감사해요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 424894 | 자식 소개팅에 몰래 나가서 보고오는 부모님 27 | .... | 2014/10/05 | 5,739 |
| 424893 | 저녁에 탄수화물 안 먹으려 하는데 대신 뭘 먹을까요? 20 | ..... | 2014/10/05 | 7,690 |
| 424892 | 요즘 치대는 잘 안가는 분위기 인가요? 9 | 궁금 | 2014/10/05 | 4,703 |
| 424891 | 11월에 출산하는 친구선물 어떤게 좋을까요? 8 | 아기옷 | 2014/10/05 | 877 |
| 424890 | 히든싱어 재방송 시간 | 잘봐 | 2014/10/05 | 1,159 |
| 424889 | 중국은행 금리 높다던데 안전한 건가요? 3 | .. | 2014/10/05 | 2,095 |
| 424888 | 히든싱어 이적을 보며... 5 | 손님 | 2014/10/05 | 4,707 |
| 424887 | 손이 얼얼해요 1 | ........ | 2014/10/05 | 895 |
| 424886 | '8인의 기수단' 너무도 컸던 박태환 빈자리 9 | ㅇㄷ | 2014/10/05 | 2,811 |
| 424885 | 우리집 미니족발 해먹는 간단한 방법 소개해요 19 | ㅇㅇ | 2014/10/05 | 4,391 |
| 424884 | 아파트 등기를 하려고 합니다. 2 | 문의 | 2014/10/05 | 1,092 |
| 424883 | 중간고사 직전 3일 연휴 별로 안좋네요 4 | 연휴 | 2014/10/05 | 1,886 |
| 424882 | 이상한 체험 6 | 이상한 체험.. | 2014/10/05 | 1,980 |
| 424881 | 배기 바지가 뭔가요? 마르고 다리 휘어진 사람은.. 5 | 바지 | 2014/10/05 | 1,974 |
| 424880 | 부부끼리 쌍욕하는 건 폭력 아닌가요.. 13 | 부부 | 2014/10/05 | 3,509 |
| 424879 | 현미활용법 좀 알려주세요 3 | 위장병 | 2014/10/05 | 1,795 |
| 424878 | ebs라디오 스마트폰으로 녹음할수 없나요 2 | 교육 | 2014/10/05 | 4,792 |
| 424877 | 작업실을 봤는데 창문이 없어요. 3 | 고집 | 2014/10/05 | 1,516 |
| 424876 | 방에서 키우기 좋은 식물뭐가 있을까요 5 | ;;;;;;.. | 2014/10/05 | 3,048 |
| 424875 | 가사좋은 노래 추천 해주세요~~~ 10 | 가사 와 닿.. | 2014/10/05 | 2,206 |
| 424874 | 저처럼 뭐가 매일 먹고 싶은게 있는 분 계세요? 14 | 어휴 | 2014/10/05 | 3,511 |
| 424873 | 황우석 '1번 배아줄기세포' 미국서 특허 등록(종합) 30 | set | 2014/10/05 | 4,399 |
| 424872 | 남자/여자분들 이런말 부담스러운가요? 21 | girlsa.. | 2014/10/05 | 6,874 |
| 424871 | 뜬금없지만 유재석은 왜 전세에 살까요? 25 | ,,,,,,.. | 2014/10/05 | 28,670 |
| 424870 | 히든싱어 담주 가수 누구예요? 4 | ᆢ | 2014/10/05 | 2,478 |