82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

1년 지난 멸치액젓은 사용하면 안될까요?

무생채 조회수 : 3,000
작성일 : 2014-10-02 15:00:34
지인에게 받은 액젓인데요 유통기한이 얼마쯤 될찌.. 궁금하네요.
제품에 적혀있지 않더라고요.
무생채 만들때 쓸려고 했는데 안될까요?
IP : 218.236.xxx.33
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '14.10.2 3:15 PM (211.114.xxx.137)

    보관을 냉장고에 하셨음 괜찮을 텐데요. 냄새 맡아보시고 기분나쁜 냄새가 나면 포기하시구요.
    그냥 구수한 냄새가 나면 사용하셔도 될듯해요.

  • 2. ᆢ
    '14.10.2 3:18 PM (182.210.xxx.48)

    보관상태만 양호하다면 오래두고 드셔도 좋아요, 전4년전액젓 아직도 먹고있어요. 배에서 멸치를 잡은즉시 젓을 담아 숙성시킨 특별한 젓갈이라 아껴두고

  • 3. 무생채
    '14.10.2 3:19 PM (218.236.xxx.33)

    냉장고에 넣어놨어요~ 답변 보니 사용해도 될거같네요. 감사합니다.

  • 4. ᆢ
    '14.10.2 3:19 PM (182.210.xxx.48)

    액젓은 발효식품이기때문에 제대로 발효된 효소가 실온에 두면 더 깊은 맛을 내는것과 같은 원리입니다

  • 5. 쑥인절미
    '14.10.2 4:21 PM (180.71.xxx.12)

    저는 8년된 액젓도 있어요
    해마다 젓갈 담궈 삭히고 거르고.. 일부러 묵혔다 먹는데요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
424546 [손석희] 오래만에 속시원한뉴스. 3 닥시러 2014/10/03 2,068
424545 현직 국회의원 남편 '아파트 관리업체와 유착' 배임 혐의로 피소.. 참맛 2014/10/03 1,522
424544 기분 나쁜일 6 ... 2014/10/03 1,566
424543 저 처음으로 염색하러 갈거예요~ 1 노란피부 2014/10/03 891
424542 여러분들은 다이어트에 돈을 얼마나 써보셨나요 8 ... 2014/10/03 1,855
424541 요즘은 소개팅도 참 이상한것같아요 ..........어렵네요 1 이상해요 2014/10/03 2,565
424540 쌀가루로 부침개하는데 잘 안되요 4 쌀가루전 2014/10/03 1,807
424539 밥에서 막걸리 냄새가 나요 3 현미밥 2014/10/03 1,696
424538 제목 뽑는 꼬라지 보소. "연재, 박태환-양학선과는 달.. 22 기레기 2014/10/03 3,182
424537 노래방 가면 꼭 부르는 노래 소개들 해 주세요. 3 문의 2014/10/03 1,650
424536 이건희 회장님이 다시 살아나셨네요 33 호박덩쿨 2014/10/03 18,260
424535 차렵이불은 무조건 일반 쓰레기 맞죠? 9 .. 2014/10/03 4,938
424534 분유 잘안먹는 아기 어떻게해야하나요 속이 까맣게타는거같아요 ㅠㅠ.. 8 -- 2014/10/03 6,364
424533 구매대행이나 직구 해보셨나요? 추천 부탁드려요. 6+ 2014/10/03 889
424532 "서울 아이들은 테이블 위에.." 스타벅스 홍.. 8 헐 2014/10/03 4,075
424531 비밀의 문과 세월호.... 7 현실 2014/10/03 1,889
424530 죽은 서캐(머릿이알) 제거 방법 알려주세요 7 알 2014/10/03 13,243
424529 새누리당 권성동.. 또 한 건 했나봐요 12 개늠들 2014/10/03 1,989
424528 흐렸다 갠 오늘날씨에 파마해도 될까요? 1 해쨍쨍 2014/10/03 1,041
424527 결혼할 때 남자가 집값 100% 다 내는게 보통인가요? 33 드림카카오 2014/10/03 6,996
424526 대형타올 이 있는데요~ 15 마나님 2014/10/03 2,547
424525 가죽 제품과 울, 니트, 실크 등 동물성 제품을 물세탁해야하는 .. 23 지유지아맘 2014/10/03 20,910
424524 학교 과제로 영화음악 감상기를 써야하는데 영화 시네마천국 볼수.. 1 0000 2014/10/03 1,187
424523 아들 때문에 웃었어요 20 ㅋㅋㅋ 2014/10/03 4,368
424522 혹시 칼주머니 만들어 주는 곳이 있나요?? 5 하늘담은 2014/10/03 1,219
< 54221 54222 54223 54224 54225 54226 54227 54228 54229 54230 >> 이전 자유게시판
게시판 검색